العجين المورق بعجين 10 دقائق




  100   363    4    1      2018-01-17   

المكونات

  • السلام عليكم عجين مورد سهل وبسيط

طريقة التحضير


فالمرحلة الأولى 2 كيسان دقيق فورص 2 م.ك خميرة فورية 100غرام سنيدة 2 كيسان ماء دافئ كنخلطو الكل فالخلاط ونخليوها ترتاح 10 دقائق والمرحلة الثانية كنضيفو 3 كيسان دقيق ونجمعو ونخليوها تخمر 30 دقيقة من بعد نطلقو العجين شكل دائري كبير ونحكو عليه 300غ زبدة للتوريق ونرولي العجينة ونطلقها بالمدلك على شكل مستطيل طويل ونلف لفة المهم نطوي العجين في نفس الاتجاه الأيمن أو الأيسر نديرو هاد العملية 3 مرات..والصحة والراحة
شكلت منها بتي بان

التعليقات

أنوثة ريفية - 2018-01-23 21:58:55

الله يعطيك الصحة ختي ممممم

♡ ايمي ♡ - 2018-01-21 14:36:28

تبارك الله عليك عزيزتي ♡ الله يعطيك الصحة.

ريفية حرة - 2018-01-18 22:10:50

تبارك الله عليك أختي

fatima salawi - 2018-01-18 01:31:07

الله يعطيك أختي صحة

تفراوت11 - 2018-01-17 23:30:54

الله يعطيك الصحة اختي

قوتي في صمتي - 2018-01-17 15:56:27

بارك الله فيك ٣ مرات فنفس الوقت لاتحتاج للوضع في الثلاجة في كل لفة

إيمان أم سعد - 2018-01-17 17:57:43

وعليكم السلام نعم 3 مرات في نفس الوقت ولا تحتاج أن ترتاح في الثلاجة