دجاج بالأرز في الفرن




  94   303    3    3      2018-01-02   

المكونات

  • دجاجة من وزن 2 كلغ ، حامض مصير ، روز گلاصي ، هريسة ، سمن حار ، ملح ، ابزار ، سكينجبير ، زيت زيتون ، ثوم ، قزبر و معدنوس ، زيتون مقطع ، كبد دجاج مقطع

طريقة التحضير


ف ايناء كنخلط المكونات مع بعض
نحتفظ بالقليل من الحشو
نعمر الدجاجة و نسدها مزيان
نعملها فمول فيه بصل مقطع ، القليل من الماء نغطيها و ندخلها لفرن ( حوالي ساعة و ربع ) الحشو لي احتفظت بيه نظيف ليه القليل من الروز و الماء و نعملو يطيب فطنجرة
بعد مرور ساعة و ربع ندهن الدجاج ب ( موطارد ، زبدة و ضامة زعفران ) و نرجحعها تتحمرمن كل الجوانب
وهاهي بالصحة و الراحة
رافقتها ب بطاطس في الفرن و الروز لي طاب بوحدو
كيجي الحشو هائل لذيييييذ

كنتمنى وصفة اليوم تنال رضاكم والى الملتقى باذن الله

التعليقات

ikramhaniin - 2018-05-22 18:08:31

تبارك الله عليك اختي

فلافل - 2018-03-03 16:33:00

الله اعطك الصحة

أم روميساء - 2018-01-12 00:18:09

مشاء الله عليك

اخت لطيفة - 2018-01-08 08:48:24

اكيد لذيذة يا منيتي عطاك الله الصحة

زهرة الكاردينيا - 2018-01-05 01:58:18

ميام ميام تبارك الله عليك منمن

♡ ايمي ♡ - 2018-01-02 21:41:56

لذيذ لذيذ! تبارك الله عليك حبيبتي. ربي يحفظك♡

♥ منى & بيان ♥ - 2018-01-03 13:18:19

بارك الله فك حبوبتي ربي يحفظك اختي