مقرمشات مالحة لعاشورة بعجين مورق رائع




  22   414    4    1      2017-09-28   

المكونات

  • المقادير :
  • المقادير : كاس ماء كاس زيت مخلط بين زيت الزيتون وزيت عادية وممكن تستعملو واحدة فيهم ربع ملعقة ملح ملعقة صغيرة موطارد دقيق حسب حاجتك للدهن بيضة كاملة ملعقة صغيرة زيت الصويا التزيين : زرارع من اختيارك انا جمعت ما بين زريعة الكتان وجنجلان

طريقة التحضير


في اناء نخلط الزيت والماء والملح والموطارد
ونخلط واضيف الدقيق حتى الحصول على عجين رطب نخليه يرتاح باش يطوعني
في هاد الاثناء نخلط الزبدة ومايزينا ونجهز خليط الدهن من بعد نسرح العجينة بالاستعانة بمايزينا كنرش على العجينة بكثرة العجينة ما تكونش غليظة بزاف وندهن الوجه بخليط الزبدة مزيان واضيف طبقة ديال مايزينا ونلوي العجينة على شكل حربول طويل ونقطعه على " اقسام وكل قسم نسرحو على حدة وندهنو بالبيض ونرش زرارع ونقسمو مربعات او مستطيلات او مثلثات او الشكل لي فظلتوه
وندخلو للفران يطيب على نار مهيلة بحال الا كطيبي الكيك
5
6
7
8
9
ثلث العجين درت منو هاد شكيلات
وقدمتهم بالصحة والراحة

التعليقات

ikramhaniin - 2018-05-22 16:59:05

تبارك الله عليك

*ثواب* - 2017-10-05 01:01:26

تبارك الله عليك لطوفتي الغزالة بصحتك

اخت لطيفة - 2018-01-26 21:49:03

العفو حبيبة سهام وحنان

أناقة كازوية - 2017-10-02 15:51:54

tbarkalah alik kaychahiw

اخت لطيفة - 2017-10-04 16:49:57

الله يبارك فيك حبيبة

تفراوت11 - 2017-09-30 19:12:23

الله يعطيك الصحة

ريفية حرة - 2017-09-29 00:10:32

الله يعطيك الصحة حبيبتي مقرمشات رائعين تبارك الله عليك

اخت لطيفة - 2017-09-30 18:30:03

واخيرا عبرني شي حد هههه شكرا لفنون وتبارك الله عليك وصفاتك كلها منورة الموقع الجديد

ريفية حرة - 2017-10-02 18:40:46

تستاهلي كل التشجيع حبيبتي ، الله يبارك فيك شكراً

عصفورة مغربية - 2017-10-06 22:27:13

تبارك الله عليك أحبيبة والله يعطيك الصحة

اخت لطيفة - 2017-10-06 22:52:43

عصفورتي الحبيبة توحشتاااك غاية الوحوووش فين طرتي وخليتينا ياك حنا حباب وصحاب هههه

♥ منى & بيان ♥ - 2017-11-29 15:07:18

تبارك الله علك اختي جلو فنييييين و كيشهيو خسارة ملقيت منين نعطك تقييم