بيتزا لذيذة




  29   529    7    3      2017-10-03   

المكونات

  • كاسان كبيران و نصف دقيق أبيض
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية (خميرة الخبز)
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ملعقة صغيرة بودرة بصل (أو ماء بصل)
  • ملعقة كبيرة زعتر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • كاس كبير ماء دافئ
  • الحشوة: (اختيارية)

طريقة التحضير


بالنسبة للعجين: تخلط النواشف. يضاف زيت الزيتون. تعجن بالماء ثم تغطى ببلاستيك غذائي و تترك تخمر لمدة ساعة.
تعد الحشوة المرغوبة.
يقسم العجين الى 3 كويرات. تبسط كل واحدة على صينية مدهونة بزيت و مرشوشة بدقيق.
تغطى العجينة بصلصة الطماطم و ترش كمية من الجبن ثم توضع الحشوة و ترص حبات الزيتون الاسود ثم ترش مرة اخرى بالجبن و الموتزاريلا و تدخل الى الفرن لتطهى.
ها هي ذي بعد حشوها
و هنا لما تخرج من الفرن
صورة جماعية :-)
اذا أردتم ملأ الجوانب بالجبن سيكون احسن..

يمكن ثني جوانب العجين و ملؤها بمثلثات الجبن لمزيد من اللذة.


شهية طيبة ♡

التعليقات

ikramhaniin - 2018-05-22 17:00:37

لزيييييييييزة !

اخت لطيفة - 2017-12-10 20:37:54

مممممم شهيتيني امونتي جاتك فنة بالصحة والراحة

♡ ايمي ♡ - 2017-12-10 21:24:10

الله يعطيك الصحة حبيبتي.. شكرا على التشجيع ♡

♥ منى & بيان ♥ - 2017-12-01 23:38:33

متألقة كالعادة تبارك الله علك اختي وبصحتكم وراحتكم

♡ ايمي ♡ - 2017-12-03 21:05:54

بارك الله فيك حبيبتي.. أنت المتألقة ♡ أسعدني جدا مرورك الجميل.

touda - 2017-11-10 12:30:15

تبارك الله عليك فكرة غزالة بيتزا كتشهي واش شمال كتخلي البيتزا بالفرن انا كتعجبني قاصحة واش هدي كتكوت رطبة

♡ ايمي ♡ - 2017-12-03 20:58:55

مرحبا حبيبتي.. كنخليها فالفرن حتى كتحمر كتجي مقرمشة و طرية فنفس الوقت! غي ملي تكرصيها حاولي ترققيها اذا بغيتيها قاصحة اكثر.

touda - 2017-12-03 22:44:43

شكرا الزين على الرد دابا نجربها انشاء الله

- 2017-10-04 10:02:36

ممم تبارك الله على الحادكة شهيتيني في بيتزا

♡ ايمي ♡ - 2017-10-04 10:58:36

الله يبارك فيك حبيبتي ♡ جربي هاد العجينة و ان شاء الله تعجبك.

- 2017-10-05 09:37:44

الرد...

- 2017-10-05 09:38:43

اه شفت المقادير أكيد تعطي نتيجة زوينة إن شاء الله إلى درتها نجرب طريقتك

ريفية حرة - 2017-10-03 20:52:02

الله يعطيك الصحة حبيبتي بيتزا كتشهي تبارك الله عليك

♡ ايمي ♡ - 2017-10-04 01:06:41

الله يبارك فيك عزيزتي ♡