حرشة بحال ديال الزنقة ♡




  85   581    5    8      2017-12-21   

المكونات

  • 2 زلايف سميدة رقيقة ، كاس صغير زيت ( ممكن تستعملو زيت زيتون او تخلطوهم بزوج ) ، ملعقة صغيرة ملح ، رشة سنيدة ، القليل من خميرة الخبز و 2 كيسان ماء دافئ

طريقة التحضير


كندوز السميد فصفاي
ونبسس المكونات مع بعض
كنحاول نجمع لخليط باستعمال الأصابع فقط ( ميتعجنش يتلم فقط )
شوفو شكل الخليط
نعملو فشي بواطة دائرية / فقط باش ياخد شكل دائري مقاد
نرش سميدة متوسط فوق قطاعة او ظهر صينية او رماي الخبز و نحاول نبسط العجين بشوي
منوركش عليه بزاف غير شوي / فهاد الأثناء تكون المقلة الثقيلة على النار كتسخن
نعاود نرش عليه السميد و نبقى ندوز يدي بحركات دائرية وفاش نزلها فلمقلة نقاد جنيبات بظهر الملعقة
بهاد الحركة كيزيد يتبسط بلا ميطبع بالأصابع و فطياب كيجي لون واحد
فكل مرة نقص نار و نحط رماي و نثبت جناب بثوب و نقلبها نستمر هكا حتى تطيب على خاطرها / نار متوسطة
ممكن تقطعوها باي شكل و ممكن ترافقوها باي حاجة كتعجبكم

كنتمنى الوصفة تنال رضاكم بهاد المقادير و هاد الطريقة لي ذاقها كيحساب مشرية ماشي ديال دار ، الى الملتقى باذن الله قبلاتي

التعليقات

سطاتية حرة - 2017-12-30 13:17:37

تبارك اللّٰه عليك اللّٰه يعطيك الصحة

منال ب - 2017-12-29 00:52:26

تبارك الله عليك وتسلم الايادي

قدوتي خديجة - 2017-12-24 23:51:12

تبارك الله عليك

أناقة كازوية - 2017-12-24 15:42:43

تبارك الله عليك حبوبتي الله يعطيك الصحة ويحفظ لك كتكوت

ام عيدة - 2017-12-23 23:58:49

تبارك الله عليك حبيبتي منى قوليلي واش واخة درتها حريشات صغار حيث فاش كتكون كبيرة كتهرسلي؟

ريفية حرة - 2017-12-22 17:33:08

الله يعطيك الصحة حبوبة منى حرشة من داكشي الرفيع تبارك الله عليك .

♥ منى & بيان ♥ - 2017-12-22 17:43:35

الله يبارك فحياتك مديرتي الغالية نورتيني

زهرة الكاردينيا - 2017-12-22 02:40:30

تبارك الله عليك كتعجبني الحرشة ولكن عمري جربت نديرها أن شاء الله نجرب طريقتك تسلم اديك

♥ منى & بيان ♥ - 2017-12-22 13:49:31

الله يسلمك حبوبتي غير جربيها متأكدة غتعجبكم

♡ ايمي ♡ - 2017-12-21 21:41:48

ممممم حريشة راااائعة تبارك الله عليك حبيبتي ♡

♥ منى & بيان ♥ - 2017-12-22 13:48:06

الله يبارك فحياتك حبوبتي