ميلفاي بالمربى




  83   440    2    1      2017-12-20   

المكونات

  • 265 عجين مورق جاهز
  • مربى المشمش أو خوخ
  • 60 سكر كلاصي
  • 4 معالق صغيرة حليب
  • قطعة شكلاط أسود

طريقة التحضير


صورة المكونات
وضعت العجين في طاوة قطعتو الى مستطيلات متساوية و تقبثو مزيان بالفرشطة
دخلتو للفرن على درجة 220 حتى تحمر
وضعت القطعة الاولى عملت عليها كمية من المربى
عملت القطعة الثانية ثم المربى المربى تيكون ثقيل و مصفي من قطع الفواكه
ثم القطعة الثالثة وضغطت عليها مزيان بصحن حتى تقاد الوجه ديالها
خلطت سكر كلاصي مع الحليب يكون الخليط ثقيل شوية و دوبت الشكلاط
وضعت خليط سكر كلاصي من الفوق و عملت عليه خطوط بالشكلاط
ثم تنجر بعود الاسنان كل مرة في اتجاه بسرعة قبل ما يبرد الشكلاط
تيجي لذيذ و خفيف
و حتى الناس لي ما تيعجبهومش كريم باتسري ياكلو ميلفاي

التعليقات

♥ منى & بيان ♥ - 2017-12-22 12:55:27

تبارك الله علك اختي دائما متألقة

♡ ايمي ♡ - 2017-12-20 22:30:04

ممممم لذييييذ!! تبارك الله عليك حبيبتي ♡ شهيتيني فشي ميلفاية :-)

ريفية حرة - 2017-12-20 20:51:32

الله يعطيك الصحة نجوتي ميلفي كيشهي تبارك الله عليك .