تويت
هذا الجبن سهل و لذييذ أتمنى أن تجربنه:
المقادير:
2 كؤوس عنبة حليب بودرة
2 كؤوس عنبة حليب معقم
ملح حسب الذوق
2 جبن مربع
خميرة كيماوية
الطريقة:
نضع كلشيئ في الخلاط و نخلطه جيدا و نضعهه في علبة و ندخله إلى الثلاجة على الاقل 5 ساعات .
هذه المقادير تعطينا جبن سائل و لمن تحبه أن يكون كثيفا نبدل 2كؤوس حليب بكأس واحد.
الصور توضح
هذا هو سائل :
و هذا كثيف:
