لعشاق الكريم كراميل هذه وصفة محضرة بالحليب المركز المحلى أتمنى أن يعجبكم و تجربوه

المقادير:
3 بيضات
علبة حليب مركز محلي
3 كؤوس حليب
1 سكر فاني أو قطرات من سائل الفاني
كأس إلا ربع سكر للكراميل



يخلط البيض جيدا بالخلاط الكهربائي



يضاف الحليب المركز بالتدريج



ثم الحليب و السكر فاني



يذوب السكر حتى يصير كراميل و يفرغ في كاسات




يفرغ الخليط اللي حضرناه على الكراميل



ثم نضع الكاسات في حمام مريم و تدخل لفرن معتدل الحرارة حتى النضج



بعد خراجها من الفرن تترك حتى تبرد ثم تدخل إلى الثلاجة حتى تبرد تماما



تقدم في أطباق و تزين حسب الرغبة








شهية طيبة