ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

عجينة للمكرونية و الازانيا صحية من مطبخي

تقليص
X
تقليص
  •  

  • عجينة للمكرونية و الازانيا صحية من مطبخي


    السلام عليكم
    هادي عجينة مضمونة للمكرونة و اللازاني اقتصادية و كتعطي كمية كافية للعائلة
    انا ليوم وجدت بيها اللازاني
    المقادير
    كاس ونص فورص
    كاس ونص دقيق كامل بنخالتواوها علاش صحي
    3بيضات كبار
    2 معالق زيت
    نص معلقة ملح
    العبار بكاس يساوي 140غ
    سمحوا لي ماصورتش هاذ المرحلة طربت البيض شوية بالعجان غي تخلط و زدت باقي المقادير ما فيهاش الما ايلا حتاجينا ممكن نزيدوا بيضة
    حتى تجمعت العجين عملتها في بلاستيك ترتاح 15دقيقة

    و بديت نطلقها بالدلك شوية مع التغبار بالدقيق دوزتها في الماكينة غليضة ثم رقيقة
    ممكن تطلق رقيقة عادي بالمدلك بالنسبة لي ماعندوش ماكينة المعجنات



    ممكن تقطعوها الشكل لي بغيتوا رافيولي مكرونة اي شكل تحبوه و تسلقوها عادي دغيا كتطيب
    و انا قطعتها بهاذ الشكل على ود اللازانيا

    كنغبرهم بالدقيق و نديرهم في بلاستيكات بين قطعة و قطعة بلاستيك و ندخلها للثلاجة الى حين الاستعمال
    ممكن نحتافظ بيها في هاذ الشكل في المجمد مدة شهر
    نخليكم مخ الصور و اي سؤال مرحبا




    الملفات المرفقة

    • ام ادم 2
      #7
      ام ادم 2 تم التعليق
      تعديل التعليق
      السلام عليكم

      تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

    • هيام أيامي
      #8
      هيام أيامي تم التعليق
      تعديل التعليق
      رد: مقال: عجينة للمكرونية و الازانيا صحية من مطبخي

      المشاركة الأصلية بواسطة ام ادم 2
      السلام عليكم

      تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
      وعليكم السلام ورحمة الله
      الله يحفضك اختي
      اسعدني ردك على الموضوع

    • amatolah01
      #9
      amatolah01 تم التعليق
      تعديل التعليق
      تبارك الله عليك رائعة
    لا يمكن إضافة تعليقات.

Latest Articles

تقليص

  • جنواز
    بواسطة اخت لطيفة





    المقادير:

    6 بيض
    كاس دقيق
    نصف كاس مايزينا
    كاس سكر
    1 خماره
    قليل من الملح
    لافانى
    بعد الطهى من الاحسن. تخليها. تبات ليله. باش تسهل عليك الخدمه
    قطعيها على 3 دواءر سقيهم. بالسيرو. لي هو: كاس ماء مع كاس سكر إغليو مدة 10 د
    زينيها بطريقتك...
    27-12-2018, 20:03
  • بركوكش باملو 
    بواسطة اخت لطيفة


    500 غ بركوكش القمح مطهو على البخار
    4 ملاعق كبيرة أودي (زبدة مذابة مع الزعيترة)
    لآملو :
    400 غ لوز محمص ومملح
    20 سل زيت أركان
    200 غ عسل
    للتقديم :
    10 سل أودي (زبدة مذابة مع الزعيترة)
    10 سل زيت أركان
    100 غ عسل

    يطهى الكسكس بالبخار حسب الوصفة الأساسية....
    29-10-2018, 19:16
  • توابل المروزية
    بواسطة اخت لطيفة
    المقادير -2معالق قعقلا 2 معالق نويويرة -2 معالق بسيبيسة -معلقة كبيرة باديانة -معلقة كبيرة من الورد يابس -6 حبات قرنفل -2 اعواد قرفة -2 معالق قزبر يابس -نصف معلقة صغيرة مسكة حرة -نصف معلقة صغيرة زعفران حر الطريقة كنصهدو المكونات قليلا تم تطحنوتغربل وتحتفظ في قارورة زجاجية لحين الاستعمال
    ...
    13-08-2018, 22:07
  • بلاطو صابلي للعيد
    بواسطة نجاة تادلة


    المقادير
    250 ماركارين
    2 كيسان صغار سكر كلاصي ما يعادل 150 غرام
    كاس صغير زيت
    2 بيضات
    معلقة صغيرة خميرة الحلوة
    فاني
    الدقيق تقريبا 800 غرام

    لتزيين
    شكلاط أسود و أبيض
    لوز مهرمش
    مربى
    براليني
    200 غرام عجينة التمر
    اللوز ايفيلي




    خدمت الزبدة و سكر كلاصي باليد مزيان ثم ضفت لهم الزيت و الفاني حتى تخلط ضفت البيض
    ...
    23-11-2017, 19:26
  • خبيزات معمرين
    بواسطة aminanina
    العجين نعمل نص كلو طحين ومعلقة زيت ومعلقة نيدو وخميرة الخبز وقرصة ملح نجمعها ونتركها تخمر نوجد الحشو نشلض بصلة رقيقة وننضعها في مقلاة نزيد عليها كفتة والتوابل ابزار كمون تحميرة ملح خرقوم نشحر الكل مزيان ونتركه يبرد تماما باش ما تقطعش العجينة تم نعمل الهجينة كويرتت نطلق كل كويرة ونعمرها ونشكلها كما في الصورة نتركهم يخمرا ندهنهم بالييض ونقدمهم بالصحة

    ...
    02-11-2017, 21:13
  • حبيزات معمرين العين تاكل قبل المعدة
    بواسطة aminanina
    العجين نعمل نص كلو طحين ومعلقة زيت ومعلقة نيدو وخميرة الخبز وقرصة ملح نجمعها ونتركها تخمر نوجد الحشو نشلض بصلة رقيقة وننضعها في مقلاة نزيد عليها كفتة والتوابل ابزار كمون تحميرة ملح خرقوم نشحر الكل مزيان ونتركه يبرد تماما باش ما تقطعش العجينة تم نعمل الهجينة كويرتت نطلق كل كويرة ونعمرها ونشكلها كما في الصورة نتركهم يخمرا ندهنهم بالييض ونقدمهم بالصحة

    ...
    02-11-2017, 21:13
يعمل...
X