ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بطبوط صغير معمر لذييذ وخفيف بأسهل طريقة لاختصار الجهد والوقت في رمضان

تقليص
X
تقليص
  •  

  • بطبوط صغير معمر لذييذ وخفيف بأسهل طريقة لاختصار الجهد والوقت في رمضان


    المقاديــــــــــــــــر:
    هذه طريقة بسيطة تمكنك انيقتي من الاستمتاع بهذا البطبوط المميز والذي يغني مائدتك في رمضان، وهو سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات .

    مقادير العجين :
    نصف كيلو من دقيق القمح
    350 غرام من دقيق الفورص
    ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة
    ملح وماء دافئ للعجين
    جبن محكوك / أو أي حشوة متوفرة في البيت

    طريقة تحضير البطبوط :
    ضعي الدقيق في إناء وضعي معه الملح والخميرة ودلكي العجين بشكل جيدا إلى أن تصبح العجين رطبة وخفيفة، ثم اتركيها ترتاح مدة نصف ساعة ثم قطيعها إلى قطع حسب الحجم الذي ترغبين فيه.

    ثم بعدها ابسطي العجين على سطح طاولة المطبخ باعتماد الدلاك الذي سيرسم خطوطا في العجين، ثم قومي بتقطيع الخطوط ليصبح مربعا ثم ضعي الجبن المحكوك داخل العجين قبل طيها على شكل مربعات.

    ثم اتركي البطبوط يرتاح مرة أخرى وبعدها قومي بطهيه في مقلاة بشكل عادي .
    وقدميه ساخنا على مائدة الإفطار بالصحة والراحة.

    • اتران
      #1
      اتران تم التعليق
      تعديل التعليق
      جزاك الله خيرا

    • اكليل الزهور
      #2
      اكليل الزهور تم التعليق
      تعديل التعليق
      ارحم والديك

    • سطاتية حرة
      #3
      سطاتية حرة تم التعليق
      تعديل التعليق
      مشكوورة اختي اللّٰه يعطيك الصحة
    لا يمكن إضافة تعليقات.

Latest Articles

تقليص

  • جنواز
    بواسطة اخت لطيفة





    المقادير:

    6 بيض
    كاس دقيق
    نصف كاس مايزينا
    كاس سكر
    1 خماره
    قليل من الملح
    لافانى
    بعد الطهى من الاحسن. تخليها. تبات ليله. باش تسهل عليك الخدمه
    قطعيها على 3 دواءر سقيهم. بالسيرو. لي هو: كاس ماء مع كاس سكر إغليو مدة 10 د
    زينيها بطريقتك...
    27-12-2018, 20:03
  • بركوكش باملو 
    بواسطة اخت لطيفة


    500 غ بركوكش القمح مطهو على البخار
    4 ملاعق كبيرة أودي (زبدة مذابة مع الزعيترة)
    لآملو :
    400 غ لوز محمص ومملح
    20 سل زيت أركان
    200 غ عسل
    للتقديم :
    10 سل أودي (زبدة مذابة مع الزعيترة)
    10 سل زيت أركان
    100 غ عسل

    يطهى الكسكس بالبخار حسب الوصفة الأساسية....
    29-10-2018, 19:16
  • توابل المروزية
    بواسطة اخت لطيفة
    المقادير -2معالق قعقلا 2 معالق نويويرة -2 معالق بسيبيسة -معلقة كبيرة باديانة -معلقة كبيرة من الورد يابس -6 حبات قرنفل -2 اعواد قرفة -2 معالق قزبر يابس -نصف معلقة صغيرة مسكة حرة -نصف معلقة صغيرة زعفران حر الطريقة كنصهدو المكونات قليلا تم تطحنوتغربل وتحتفظ في قارورة زجاجية لحين الاستعمال
    ...
    13-08-2018, 22:07
  • بلاطو صابلي للعيد
    بواسطة نجاة تادلة


    المقادير
    250 ماركارين
    2 كيسان صغار سكر كلاصي ما يعادل 150 غرام
    كاس صغير زيت
    2 بيضات
    معلقة صغيرة خميرة الحلوة
    فاني
    الدقيق تقريبا 800 غرام

    لتزيين
    شكلاط أسود و أبيض
    لوز مهرمش
    مربى
    براليني
    200 غرام عجينة التمر
    اللوز ايفيلي




    خدمت الزبدة و سكر كلاصي باليد مزيان ثم ضفت لهم الزيت و الفاني حتى تخلط ضفت البيض
    ...
    23-11-2017, 19:26
  • خبيزات معمرين
    بواسطة aminanina
    العجين نعمل نص كلو طحين ومعلقة زيت ومعلقة نيدو وخميرة الخبز وقرصة ملح نجمعها ونتركها تخمر نوجد الحشو نشلض بصلة رقيقة وننضعها في مقلاة نزيد عليها كفتة والتوابل ابزار كمون تحميرة ملح خرقوم نشحر الكل مزيان ونتركه يبرد تماما باش ما تقطعش العجينة تم نعمل الهجينة كويرتت نطلق كل كويرة ونعمرها ونشكلها كما في الصورة نتركهم يخمرا ندهنهم بالييض ونقدمهم بالصحة

    ...
    02-11-2017, 21:13
  • حبيزات معمرين العين تاكل قبل المعدة
    بواسطة aminanina
    العجين نعمل نص كلو طحين ومعلقة زيت ومعلقة نيدو وخميرة الخبز وقرصة ملح نجمعها ونتركها تخمر نوجد الحشو نشلض بصلة رقيقة وننضعها في مقلاة نزيد عليها كفتة والتوابل ابزار كمون تحميرة ملح خرقوم نشحر الكل مزيان ونتركه يبرد تماما باش ما تقطعش العجينة تم نعمل الهجينة كويرتت نطلق كل كويرة ونعمرها ونشكلها كما في الصورة نتركهم يخمرا ندهنهم بالييض ونقدمهم بالصحة

    ...
    02-11-2017, 21:13
يعمل...
X