تويت
السلام عليكم هادو بريوش كيجيو روعة.
المقادير :
-نصف كيلو دقيق
- 100 غ سكر
- 100 غ زبدة دائبة
- 2 أصفر بيض
م ك خميرة
1 فاني
1 خمارة
قليل من الملح
الطريقة
جمعت العجين بالحليب دافي دلكتها مزيان تركتها تخمر من بعد شكلتها كي باين فصور تركتهم يخمرو دهنتهم بيضة مع قطرات حليب وخل وظعتهم فالفرن من بعد ما طابو خليتهم حتى بردو عاد عمرتهم من الوسط بالكريمة.
مقادير لكريم:
نصف كأس عصير حامض ( ليمون )
كأس سكر 60 غ زبدة
قشور حامض
م ك نشا 2 بيضات.
طبختها تركتها حتى تبرد و عمرت بيها البريوش .
منقول للإفادة
