ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

أسر مغربية تشتكي تعفن لحوم الأضاحي.. والسلطات تبرّئ الباعة

تقليص
X
تقليص
  •  

  • أسر مغربية تشتكي تعفن لحوم الأضاحي.. والسلطات تبرّئ الباعة



    أبدى عدة مواطنون مغاربة سخطهم من تغيّر ألوان أضاحيهم وانبعاث روائح كريهة منها عندما قاموا بتقطيعها ممّا حال دون استهلاكها وإلقائها مع الأزبال، متهمين باعة المواشي بتقديم أعلاف غير مناسبة للأضاحي، في وقت أرجع فيه المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية المسؤولية إلى طريقة تعامل المُستهلكين مع الذبائح.

    وكما وقع في الجزائر، جارة المغرب الشرقية، تداول عدد من المغاربة صورا للحوم أضاحيهم، متحدثين عن أنها لم تعد صالحة للاستهلاك، ونشرت مستخدمة صورا للحوم قالت إنها تعود لثلاث أضاحي، كل واحدة اشتريت من منطقة معيّنة، لافتة أن التجميد لم ينفع في تلافي تعفن اللحوم، متحدثة عن إمكانية وقوع تسمم بين أفراد الأسرة.


    كما تحدث مواطن مغربي من مدينة مراكش لـCNN بالعربية عن تعفن لحم أضحيته بشكل لم يعد ممكنا منعه تناوله، ونشر مواطن آخر فيديو لأضحيته، وهو يرمي لحمها للكلاب، متحدثا عن أن اللحم تعفن ساعات بعد ذبح الأضحية، متهما بعض باعة المواشي باستخدام أعلاف غير صالحة للغنم.


    وقال المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية إن المصالح البيطرية التابعة له والمتواجدة بجميع أقاليم المملكة توصلت ببعض الشكايات حول ظهور أعراض التهاب الغدد اللمفاوية وإصابة بعض أعضاء الأضاحي بالطفيليات الباطنية وتغير لون لحومها في بعض الحالات.

    بيدَ أن المكتب أرجع اخضرار لون اللحوم أو تعفنها إلى "عدم احترام الشروط الصحية للذبح والسلخ والحفاظ على أعضاء الخروف في ظروف جيدة قبل تقطيعها وتخزينها عبر التبريد أو التجميد"، نافيا أن يكون لهذا التعفن علاقة بحملات التلقيح التي تستفيد منها الأغنام عدة شهور قبل العيد.

    أما ظهور بقع خضراء في أعضاء الأضحية فيعود إلى "تلوثها ببعض البكتيريا التي تتكاثر بسرعة مع ارتفاع درجة الحرارة"، حسب المكتب، متحدثا عن أنه أوصى سابقا بضرورة احترام شروط النظافة والإسراع بتبريد الذبيحة أو تجميدها، مردفا أن الشكايات تبقى قليلة مقارنة بعدد الأضاحي التي تناهز سنويا 5.5 مليون رأس.
      لا يمكن إضافة تعليقات.

    Latest Articles

    تقليص

    • أسر مغربية تشتكي تعفن لحوم الأضاحي.. والسلطات تبرّئ الباعة
      بواسطة اخت لطيفة


      أبدى عدة مواطنون مغاربة سخطهم من تغيّر ألوان أضاحيهم وانبعاث روائح كريهة منها عندما قاموا بتقطيعها ممّا حال دون استهلاكها وإلقائها مع الأزبال، متهمين باعة المواشي بتقديم أعلاف غير مناسبة للأضاحي، في وقت أرجع فيه المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية المسؤولية
      ...
      06-09-2017, 21:22
    • توماس أديسون مخترع الكهرباء قصة رائعة
      بواسطة اخت لطيفة


      يقول أديسون : إن أمي هي التي صنعتني ...لأنها كانت تحترمني وتثق بي .... أشعرتني أني أهم شخص فى...
      25-03-2017, 12:32
    • عمر عبد الكافي
      بواسطة اخت لطيفة

      الدكتورعمر عبد الكافي هو داعيةٌ إسلاميّ مصريّ معروف، بدأ دعوتهُ للدّين الإسلاميّ فور تخرّجه من الجامعة، ثمّ انتقل إلى خانةِ البحث العلميّ، ولهُ العديد من المؤلفات التي تجمع بين المحتوى الدينيّ و العلميّ، وقد تولّى مجموعةً من المناصب الهامّة منها مُديراً لمركز الدّراسات
      ...
      16-11-2016, 15:27
    • بدر شاكر السياب
      بواسطة اخت لطيفة

      هو شاعر ومؤسس للشعر الحر في الأدب العربي ، وهو عراقي الجنسية ولد في قرية جيكور في ديسمبر من العام 1926 م . أكمل تعليمه الإبتدائي والثانوي في العراق الجنوبي ثم انتقل إلى بغداد و إلتحق بدار المعلمين العالية ليكمل دراسته ، بعد ذلك أتم سنتين من تخصص اللغة العربية وقضى سنتين في تعلم
      ...
      10-11-2016, 10:46
    • زوجة أبو لهب
      بواسطة اخت لطيفة

      زوجة أبو لهب وتكنى بأم جميل وإسمها الحقيقي هو " أروى بنت حرب بن أمية بن عبد شمس بن عبد مناف بن قصي بن كلاب بن مرة بن كعب بن لؤي بن غالب بن فهر بن مالك بن النضر بن كنانة بن خزيمة بن مدركة بن إلياس بن مضر بن نزار بن معد بن عدنان" ، وقد ذكرت في القرأن عندما وصفها القرأن بإمرة أبي
      ...
      08-11-2016, 12:21
    • ثابت بن قرة
      بواسطة اخت لطيفة

      ثابت بن قرة بن مروان عالم عربي اشتهر بعمله في الفلك والرياضيات والهندسة والموسيقى ولد في حران بتركيا على أحد روافد نهر الفرات في تركيا وذلك عام 836م، إلتقى بالخوارزمي بعد نزوحه من حران (مسقط رأسه) وأعجب به وقدمه وعرفه على الخليفة المعتصم ، الذي كان يحب المواهب ويخص أهلها بالحب
      ...
      05-11-2016, 13:39
    يعمل...
    X