ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مربى الحوامض

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    مربى الحوامض

    يثبت في 19/2/2018.... اخت لطيفة

    السلام عليكم انيقاتي مدام هذا موسم الحوامض بغيت نشاركم أحد مربياتي وهاذ المرة خليط بين الحامض والبرتقال كيجي هائل والا جربتوه مغديش تندمو
    شكلو كيجي بحال الفلان شاد راسو ورطب في نفس الوقت والمذاق تحفة خاصة للي عزيز عليها الحامض



    المقادير كالتالي :


    4 حبات ليمون حامض ما يقارب 600 غ الا بغيتو التدقيق
    4 حبات برتقال من النوع النافيل او ممكن تستعملو مندرين او كليمنتين المهم برتقال ما يقارب ايضا 600 غ
    2 لتر ماء
    2 كيلو سكر
    بالنسبة لكمية السكر متتخلعوش كيجي هو هداك

    الطريقة جد سهلة :



    كنقشرو البرتقال ونحطوه في كوكوت مع الحامض صحيح و2 لتر ماء ونسدو عليهم ونحطو الصفارة ونخيهم يطيبو ربع ساعة لا اكثر والنار معتدلة.
    نحلو كوكوت ونحيدو الحامض ونفتحوه من داخل ونحيدو الجلوفة للي فيه ونطحنوه الخليط في مولنكس مع الماء والبرتقال مزيان مزيان ونصفي الخليط ونرجعو لكوكوط واضيف السنيدة في هاته المرحلة ونبدا نحرك فيه والنار مجهدة باش مياخدش مني وقت كثير
    نحرك بلا منغفل عليه الا بغيتي اللون يجيك فاتح خلي النار مجهدة والا بغيتي اللون شوية مغلوق مرة مرة نقصي النار وغطيه شوية
    المهم حاولي طيبي الكمية في كوكوط كبيرة باش المربى يلقى الاتساع فين يطلع ومتترونيش وتدعي فيا ههههه
    فاش تحسي الخليط بدا يختار ويتقال شوية في يدك جربي تحطي شوية في طبسيل صغير وحطيها في المجمد باش تبرد وتشوفي القوام للي تفظلي
    انا يعجبني كيف هو في الصورة عاقد مزيان
    عبئي المربى وهو مزال فوق النار في قراعي معقمين غطيهم بورق المطبخ ثم زيري الغلاقة مزيان وقلبي القرعة على فمها باش تتزير وهكا يبقى ليك المربى مدة طويلة بلا ما يخسر بشرط غير تفتحي القرعة تستهلوكوها ورجعيها للثلاجة
    وشكرا وسمحولي على قوة الشرح نتمنى تجربوه ويعجبكم



    وهادو اكسسوارات طبيلتي ديال الكوتي صنع منزلي فين طبيلاتكم ههه



    اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال

    واخيرا كيف عودتوني اخواتي حبيباتي في الله دعاءكم مع ابنائي بالتوفيق والصلاح والتيسيير
    التعديل الأخير تم بواسطة اخت لطيفة; الساعة 18-02-2018, 22:21.
    ​​​​​​





    ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! triste
    • WhatsApp

    #2
    مشاء الله عليك حبيبتي أنا من محبات الحوامض إن شاء الله نجربو ونرد عليك الخبار
    وحبيبتي الله يسخر ليك في وليداتك حتى تشوفيهم كيف تبغي

    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      اممممممم ياسلام باينة فيه لذييييذ الله يعطيك الصحة والله يحفض ليك وليداتك ياااربي ويحميهم من كل شر

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة ندى فاسية مشاهدة المشاركة
        مشاء الله عليك حبيبتي أنا من محبات الحوامض إن شاء الله نجربو ونرد عليك الخبار
        وحبيبتي الله يسخر ليك في وليداتك حتى تشوفيهم كيف تبغي
        يا ربي امين اختي ولك بالمثل
        وان شاء الله تجربيه ويعجبك الله لا يحشمني معاكم
        ​​​​​​





        ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! triste

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة علياء78 مشاهدة المشاركة
          اممممممم ياسلام باينة فيه لذييييذ الله يعطيك الصحة والله يحفض ليك وليداتك ياااربي ويحميهم من كل شر
          لذيذة لفنون الله يسلمك خيتو وشكرا على الدعاء الطيب ولك بالمثل
          ​​​​​​





          ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! triste

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة اخت لطيفة مشاهدة المشاركة

            لذيذة لفنون الله يسلمك خيتو وشكرا على الدعاء الطيب ولك بالمثل
            اللهم اميييييين

            تعليق

              • WhatsApp

              #7
              رائع رائع رائع يستحق التجربة انا من المدمنين على الحامض انشاءالله نجربو
              اللّٰه يعطيك الصحة و يصلح لك وليداتك و انشاءالله تشوفيهم كيف كتمناي

              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                ماشاء الله لا قوة الا بالله الله يحفظك اختي

                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  ممممم تبارك الله عليك لطوف الحلوة!

                  تسلم الأيادي ♡

                  تعليق

                    • WhatsApp

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة ام هالة وسلوى مشاهدة المشاركة
                    ماشاء الله لا قوة الا بالله الله يحفظك اختي
                    شكرا اختي ام هالة على المرور الطيب
                    ​​​​​​





                    ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! triste

                    تعليق

                    يعمل...
                    X