ArabicEnglishFrenchSpanish

.

تحلية مبتكرة بطعم الرمان و الفانيلا

X
 
  • -
    • WhatsApp

    تحلية مبتكرة بطعم الرمان و الفانيلا



    يثبت الموضوع في تاريخه ... اخت لطيفة


    السلام عليكم ورحمة الله و بركاته



    طرأت ببالي هذه التحلية فأحببت تطبيقها على الواقع
    و كانت فعلا ابتكار مميز جدا شكلا و ذوقا
    و أردت مشاركتكن بها



    المرحلة الأولى :حمري رقائق اللوز في مقلاة و اتركيها جانبا -
    نأخذ كأس سكر على النار حتى يصبح مكرمل
    -نأخذ القالب الدائري و نفرشه باللوز المحمر
    ثم نفرغ عليه مباشرة و بلطف الكراميل
    و مباشرة على الثلاجة مدة نصف ساعة



    المرحلة الثانية : نأخذ كأس عصير الرمان نضيف له ثلاث صفائح جيلاتين نباتي
    و نصف كأس سكر عادي و ثلاث قطع راحة الحلقوم
    بطعم الفراولة و حركي الكل على نار هادئة
    حتى يشرف الخليط على الغليان
    هنا انزعيه من على النار و أفرغيه بقوالب صغيرة للسليكون
    لنكون الشكل الجميل للتحلية
    و أنا اخترت شكل القلوب
    و بعدها تجمد جيدا انزعيها و صفيها بالفالب
    فوق خليط الكراميل و الصورة توضح لك الطريقة و الكيفية




    المرحلة الأخيرة : نأخذ لتر حليب و معه كوب كبير سكر
    و 2 عود فانيلا و ضعه على النار بعدما نأخذ نصف كوب حليب بودرة
    و 2 صفار و نحركه جيدا مع ثلاث ملاعق نشا الذرة
    و بعدها نفرغ الحليب على الخليط
    بالتدريج حتى يتساوى ثم على النار مباشرة حتى يتخثر و بعدها
    أفرغيه مباشرة في القالب و بحذر حتى تحافظي على
    الشكل المطلوب و يترك بالثلاجة ثلاث ساعات و يقلب بعدها

    و مع الصور و النتيجة النهائية و الشكل المميز
    ملحوظة مهمة :
    اختاري القالب الأشد عمقا حتى تحصلي على شكل القلوب كاملة


    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	227556796.png مشاهدات: 1 الحجم:	396.9 كب الهوية:	17890581
    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	526423600.png مشاهدات: 1 الحجم:	405.3 كب الهوية:	17890582

    اخت لطيفة; 17-01-2019, 19:58.





    إني أخاف الله رب العالمين


    • WhatsApp

    #2
        . 

:	270758811.png 
:	164 
:	389.1  
:	17890584
        . 

:	914773797.png 
:	164 
:	465.2  
:	17890585
        . 

:	277759060.png 
:	163 
:	461.7  
:	17890586






    إني أخاف الله رب العالمين


      • WhatsApp

      #3
      اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	s_1023xli9t9.jpg مشاهدات: 1 الحجم:	128.4 كب الهوية:	17890589
          . 

:	fetch?id=17890588&d=1547740323&type=full.jpg 
:	159 
:	89.4  
:	17890593
      اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	s_1023r5un410.jpg مشاهدات: 1 الحجم:	134.9 كب الهوية:	17890590اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	s_1023mhq6i1.jpg مشاهدات: 1 الحجم:	144.2 كب الهوية:	17890591





      إني أخاف الله رب العالمين


        • WhatsApp

        #4
        واو ماشاء الله عليك لا قوة إلا بالله انت فنانة ومبدعة ماشاء الله،ريوكي راهم يسيلو ، سلمت يديك

          • WhatsApp

          #5
          أم مروان1
          واو ماشاء الله عليك لا قوة إلا بالله انت فنانة ومبدعة ماشاء الله،ريوكي راهم يسيلو ، سلمت يديك
          الشكل جميل و الطعم أروع
          أضحكتني أضحك الله سنك
          و أهلا بك يسعدني تواصلك
          سلمتِ أخية





          إني أخاف الله رب العالمين


            • WhatsApp

            #6
            مرجانة ❀

            الشكل جميل و الطعم أروع
            أضحكتني أضحك الله سنك
            و أهلا بك يسعدني تواصلك
            سلمتِ أخية
            بل نحن الأسعد بانتمائك لهذا المنتدى الرائع، مرحبا بك أختي الكريمة في بيتك الثاني

              • WhatsApp

              #7
              تبارك الله عليك




                • WhatsApp

                #8
                rouho alamal
                تبارك الله عليك
                اسعدني مرورك
                بارك الله فيك





                إني أخاف الله رب العالمين


                  • WhatsApp

                  #9
                  شكل جميل جدا واكيد تحلية رائعة شكرا جزيلا على التقاسم الرائع
                  ​​​​​​





                  ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! triste

                    • WhatsApp

                    #10
                    أم مروان1

                    بل نحن الأسعد بانتمائك لهذا المنتدى الرائع، مرحبا بك أختي الكريمة في بيتك الثاني
                    أين أنا من هذا الكرم من الحروف؟
                    زخات من الدعوات أصبها عليك
                    علها تبلغ ساعة استجابة بأن ينيلك الله ما تريدين في رضاه





                    إني أخاف الله رب العالمين


                    ...
                    X