ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

دجاج مدخن مع مرق البازلاء

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    دجاج مدخن مع مرق البازلاء

    السلام عليكم ورحمة الله و بركاته


    طبق آخر يتصدر الاطباق الرئيسية أعده بطريقتي الخاصة
    و المميزة فعلا بالذوق
    نأخذ إناء الطهي و نصب فيه ملعقة كبيرة زيت
    و قطعة كبيرة زبدة نسخن جيدا ثم نضيف عليها
    بصلة مقطعة قطع صغيرة و نحركها حتى تحمر قليلا
    ثم نتبل بما يلي :



    فلفل أبيض زنجبيل المستكا الحرة قطعة صغيرة جدا
    ذرات فقط من الكمون كزبرة جافة مسحوقة
    و بودرة ثوم مع ملح و نتركها على نار هادئة
    ثم نضع عليها قطع الدجاج و نحركها حتى تتلون بالخلطة
    أبقيها على النار مدة ربع ساعة و حركيها من حين لآخر




    ثم نصيف نصف لتر ماء مع كمية من نصف رطل بازلاء
    لما يطهى و يجهز صفي قطع الدجاج و احتفظي بالمرق
    بعدها جهزي صلصة الشواء خذي ملعقتين طماطم مصبرة
    مع بصل بودرة و ثوم بودرة ايضا و ملح
    و قليلا من الثوم المبشور النيئ
    و خل أبيض ربع ملعقة كبيرة و قليلا من الماء
    أو اللبن أو الحليب و حركيها جيدا
    ثم اغمسي فيها أطراف الدحاج مدة ساعة
    و بعدها على الفحم المجهز مسبقا

    وعلى السياج اشويها حتى
    تكسب اللون الأحمر و طعم الشواء





    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	5bbfda9fec6b6.jpg مشاهدات: 9 الحجم:	49.9 كب الهوية:	17895052
    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	5bbfdb37e05ea.jpg مشاهدات: 1 الحجم:	111.1 كب الهوية:	17895045




    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	5bbfdc2057840.jpg مشاهدات: 1 الحجم:	69.4 كب الهوية:	17895047






    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	5bbfdb77d24c8.jpg مشاهدات: 1 الحجم:	123.5 كب الهوية:	17895046



    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	5bbfdbec55773.jpg مشاهدات: 6 الحجم:	61.8 كب الهوية:	17895051

    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم:	5bbfdc574787b.jpg مشاهدات: 7 الحجم:	57.4 كب الهوية:	17895050

    التعديل الأخير تم بواسطة ريفية حرة; الساعة 13-02-2019, 14:43.





    إني أخاف الله رب العالمين


    • WhatsApp

    #2
    ماشاء الله تبارك الله
    طبق هاااائل ومميز أختي مرجانة الله يعطيك الصحة

    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة ريفية حرة مشاهدة المشاركة
      ماشاء الله تبارك الله
      طبق هاااائل ومميز أختي مرجانة الله يعطيك الصحة
      اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	p_616raf1.gif 
مشاهدات:	120 
الحجم:	84.5 كيلوبايت 
الهوية:	17895139





      إني أخاف الله رب العالمين


      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        ماشاء الله تبارك الله سلمت اناملك كايبان شهي خصوصا ديك التحميرة الذهبية ونكهة الشواء ولا اروع

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          غزال مرجانتي باين ماشاء الله و التقدييم تبارك لله عليك و خلاص


          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            تبارك الله عليك اختي مرجااانة طبق كيبان شهي و لذيذ
            الله يعطيك الصحة و التقديم يااسلاام مع الوردات حتی تشبع العين قبل البطن هههه

            حفظك الله و رعاك ♥

            تعليق

              • WhatsApp

              #7
              ما شاء الله طبق لذيذ تسلمين اختي رائع جدا
              ​​​​​​





              ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! triste

              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة ZahrELbanafsaj مشاهدة المشاركة
                ماشاء الله تبارك الله سلمت اناملك كايبان شهي خصوصا ديك التحميرة الذهبية ونكهة الشواء ولا اروع
                الله يسلم عمرك
                مررت من هنا فألف تحية لك





                إني أخاف الله رب العالمين


                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة انيقة فاسية مشاهدة المشاركة
                  غزال مرجانتي باين ماشاء الله و التقدييم تبارك لله عليك و خلاص
                  بارك الله فيك
                  الجميل يرى كل شيئ جميل
                  أهلا بالأنيقة نورت الموضوع





                  إني أخاف الله رب العالمين


                  تعليق

                    • WhatsApp

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة السفيرة مشاهدة المشاركة
                    تبارك الله عليك اختي مرجااانة طبق كيبان شهي و لذيذ
                    الله يعطيك الصحة و التقديم يااسلاام مع الوردات حتی تشبع العين قبل البطن هههه

                    حفظك الله و رعاك ♥
                    اضحك الله سنك
                    معك حق
                    المنظر له دور كبير في جلب المتناول
                    و أنت الوردة حين تدخلين المواضيع
                    تنثرين عطرك بين جنبات الحروف
                    شكرا لك من الاعماق





                    إني أخاف الله رب العالمين


                    تعليق

                    يعمل...
                    X