ثبت في: 08 -09 - 2011.....rim2012
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت ليكم حلوى النشاشة بالشكلاط و اللوز و الزبيب
ساهلة و سريعة و لذيذة
نخاليكم مع المقادير:
كيلو شكلاط أبيض
اللوز مفسخ و مقلي و مقطع كيف يبان ليكم في الصورة
تقريبا قياس زلافة
زلافة صغيرة زبيب مقطع
حك من الفواكه المعلبة (fruit confit)
2 معالق كبار زيت (باش نذوبو الشكلاط)
و الكويغطات

نعلمو الشكلاط يذوب مع الزيت في bain_marie
من بعد نزيدو عليه الزبيب و اللوز و الفواكه و نخلطو الكل
كيف ما هو واضح في الصور





من بعد ما نخلط المقادير كلها ناخد بالمعلقة الصغيرة
و نحطو في الكويغطات و نضغطو عليهم بحيث
يصبح الشكل ديالهم بحال النشاشة


بالصحة و الراحة
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت ليكم حلوى النشاشة بالشكلاط و اللوز و الزبيب
ساهلة و سريعة و لذيذة
نخاليكم مع المقادير:
كيلو شكلاط أبيض
اللوز مفسخ و مقلي و مقطع كيف يبان ليكم في الصورة
تقريبا قياس زلافة
زلافة صغيرة زبيب مقطع
حك من الفواكه المعلبة (fruit confit)
2 معالق كبار زيت (باش نذوبو الشكلاط)
و الكويغطات

نعلمو الشكلاط يذوب مع الزيت في bain_marie
من بعد نزيدو عليه الزبيب و اللوز و الفواكه و نخلطو الكل
كيف ما هو واضح في الصور





من بعد ما نخلط المقادير كلها ناخد بالمعلقة الصغيرة
و نحطو في الكويغطات و نضغطو عليهم بحيث
يصبح الشكل ديالهم بحال النشاشة


بالصحة و الراحة