ArabicEnglishFrenchSpanish

.

مسمن معمر ووووااووووووووووو

X
 
  • -
    • WhatsApp

    مسمن معمر ووووااووووووووووو

    السلام عليكم الانيقات


    يتبث الموضوع
    بسمة الأمل
    21/06/2012



    جبتلكم اليوم طريقتي في تحضير المسمن المعمر خصوصا للمبتادئات حيت كلنا مرينا من نفس المرحلة اكنحتاجوا ليشرح لينا بتفاصيل المملة لمهم بلا من نطول عليكم
    المقادير

    هنحتاجو عجينة عادية ديال لمسمن
    الحشو
    بصلة مشلضة
    فلفلة مقطعة رقيق
    هبرة دجاج مقطع رقيق
    قزبور مقطع رقيق
    م ص قزبور يابس
    م ص هريسة( الحار)
    م ص معجون الطماطم
    نصف م ص كامون
    م ص ملح +ضامة كنور
    نصف م ص بزار
    نصف م ص سكنجبير
    شوية دزيت باش نشحر لحشو
    الشعرية الصينية
    فرماج
    دابا ندوزو لطريقة
    كنشحر لبصلة ولفلفلة بشوية دزيت تنضيف عليهم تقاطع الدجاج ولعطرية
    وتنخليهم اتقلاو شوية تنكون رقدت الشعرية الصينية في الما طايب او درتها تستقطر فشي شبيكة
    من بعد متقلات ليا الحشو كنخليها تبرد ونضيف عليها الشعرية

    كنبسط كويرة دلعجينة رقيق بزيت ونضيف الحشو لوسط طريفات دجاج الكبار نفرتتهم بدية باش ميقطعوش ليا العجينة تم ندير الفرماج من لفوق نتني لجوانيب لكن الجانب الاخير نقلبو للخلف باش ميخرش ليا الحشو



    نخليها تترخف شوية ونسخن لمقلة مزيان او نبدا نطيب
    هاهو الشكل النهائي

    نتمنى يعجبكوم غير جربوه راه كيجي بنين بزاااف
    كنتضر تشجيعاتكم و شي دعيوات دلخير
    في امان الله
    اللهم فرح قلبي وآنس وحشتي ونفس كربتي وفرج همي وأزل ضيقي وبارك لي في بناتي وزوجي وعوض صبري خيرا وارحمني يا ارحم الراحمين




    • WhatsApp

    #2
    تبارك الله عليك أختي باين لديد و كيشهي

    الله اعطيك صحة والله اسهل أمورك

    أحلى تقييم



    رب ارزقني وارزق اخوتي بالذريه الصالحه المعافاة..رب لا تذرهم فردا وانت خير الوارثين..رب هب لهم من الصالحين وبشرهم بغلام حليم..رب ارزقنا جميعا وارزق المحرومين يا رب العالمين

      • WhatsApp

      #3
      تبارك الله عليك انا كنديرو ولكن ديالك عجبني بزاف حيت فيه مكونات انا ماكنديرهومش انشاء الله ندير بحال ديالك


        • WhatsApp

        #4
        تبارك الله عليك أختي غزآآآل وتيشهي الله يعطيك الصحة







        bia.com/pic/][/URL]






          • WhatsApp

          #5
          تبارك الله عليك أختي
          الله يعطيك الصحة

            • WhatsApp

            #6
            تبارك الله عليك غزالين الله يعطيك الصحة ماتحرميناش من الجديد

              • WhatsApp

              #7
              اتبارك الله اعليك
              تستاهلى احسن تقييم








                • WhatsApp

                #8
                شكرا اخواتي علي الردود شكرا firdawas و امونة 1982علي التقيم
                اللهم فرح قلبي وآنس وحشتي ونفس كربتي وفرج همي وأزل ضيقي وبارك لي في بناتي وزوجي وعوض صبري خيرا وارحمني يا ارحم الراحمين




                  • WhatsApp

                  #9
                  ما شاء الله الله يعطيك الصحة
                  تم التثبيث والتقييم
                  ننتضر جديدك







                    • WhatsApp

                    #10
                    تبارك الله عليك ، جا كيشهي أكيد غادي نجربو ، تقبلي تقييمي مع الشكر والإعجاب




                    ...
                    X