إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كريصاتي لذاذ وهشاش وبمقادير مضبوطة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كريصاتي لذاذ وهشاش وبمقادير مضبوطة



    في تاريخه
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    ليوم بغيت نشارككم وصفتي للكرص معتامداها من زمان, وكتجي رائعة وهشيشة.
    المقادير:

    250ml حليب
    100g سنيدة
    20g خميرة خبز (ملعقة صغيرة مملوءة)
    500g طحين
    80g زبدة مذوبة
    قبصة ملح
    ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
    2 م ك سمسم
    2 م ك بسباس
    بيضة
    بيضة أخرى للدهن
    سمسم للتزيين


    الطريقة:
    نخلط كل المواد مع بعضها.





    -ندللك العجين حتى يتجانس مع بعضه.

    -نتركه يختمر الى ان يتضاعف حجمه.


    نعمل كويرات, نحطها في الطينية اللي تدخل الفرن وتكون مدهونة بالزيت.

    نغيطيها جيدا بمنديل وفي مكان دافئ.
    عندما يتضاعف حجمها , ندهنها بأصفر البيض المخفف بالماء ونرش السمسم.




    كنخدم الفرن من تحت فقط على درجة 150°c, لما تقترب من الانضاج من تحت, اشغل فوق حتى تتحمر.
















    نتمنى تجربوها
    ملاحظة: الخميرة لازم تكون جديدة وطرية, يعني ماشي ديال الكونجيلاتور, للحصول على نتائج أفضل, وكيجي شكلهم مكور مثل الكرة.
    في أمان الله.

  • #2
    تسلم الايادي مشرفتي الغالية
    احلى تقيم





    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي كرص غزالين
      اللهم ارزقنا فى صلاتنا ودعائنا بركة تطهر بها قلوبنا وتكشف بها كربناوتغفر بها ذنبنا وتصلح بها أمرنا وتشف بها سقمنا

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة وحي الخاطر مشاهدة المشاركة
        تسلم الايادي مشرفتي الغالية
        احلى تقيم
        نورتي صفحتي أختي وحي الخاطر الله يبارك فيك ويفكك على خير.
        المشاركة الأصلية بواسطة راجيةالغفران مشاهدة المشاركة
        تبارك الله عليك اختي كرص غزالين
        الله يبارك فيك أختي راجية ربي يخليك.

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك احبيبة وئام
          روووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة
          تم التثبيت مع احلى تقييم

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختي

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك
              [FLASH=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-18166b6e51.swf
              ][/FLASH]sigpic


              ربنا اتنا في الدنيا حسنة و في الاخرة حسنة
              وقنا عذاب النار



              http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...9cf5su1bco.gif

              تعليق


              • #8
                فنيين ماشاء الله عليك اختي تم التقييم مع شكر واعجاب تبارك الله عليك





                sigpic

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة rim2012 مشاهدة المشاركة
                    تبارك الله عليك احبيبة وئام
                    روووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة
                    تم التثبيت مع احلى تقييم
                    أنت ارررررررررررررروع حبيبتي والله يبارك فيك ويهنيك.

                    تعليق

                    يعمل...
                    X