تويت
في تاريخه
السلام عليكم ورحمة الله
[URL=http://www.anaqamaghribia.com/pic/]
[/URLكيفكم الانيقات لباس عليكم الله بيلغني واياكم ليلة القدر يارب امين
هاد الكرواصة كتجي هائلة بحال المخبزات ولي ذاقها كيقول واش مشرية كثرت الهضرة عليكم ندوزو للمعقول
للمقادير
حاجتنا ل
2 بيضات
600 غرام دقيق
3 معالق سنيدة
3 معالق كبار نيدو
شوية الملح
4معالق زيت المائدة
1 خمارة حمرة من فئة 11 غرام
خميرة الدار مذوبة فالماء دافئ
ماء دافئ للعجن
1ماركالين دايبة للتوراق
5 معالق حليب فيه ملعقة سنيدة للدهن بعد المرات كنخلط معاها اصفر بيضة لكن الحليب وحدو يعطي نتيجة احسن
كنخلط جميع المكونات ما عدى الزبدة
كندلكوها مزيان ونخلوها تخمر مزيان
كنقسموها كويرات اصغر من المسمن وكنورقو كل وحدة وندهنو بالزبدة مزيان ونعمل وحدة من فوق وحدة عاد الطريقة تعلمت ليها فدورة المعجنات الله يجازي المشرفات خير الجزاء
كندهنوها بالحليب مخلط مع سنيدة و ندخلوها للفران طيب على درجة حرارة 180
اوى كيجاوكم تبارك الله مورقيين وهشاش اللهم ادمها نعمة وبارك لنا فيها واحفظها من الزوال
لا تنسوني من صالح دعائكم وجزاكم المولى الف خير
تعليق