ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

آيس كريم الليمون

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    آيس كريم الليمون


    آيس كريم الليمون بالصور






    * المقادير:

    صفار 6 بيضات

    2/3 كوب سكر + 1/3 كوب سكر

    ملعقتان صغيرتان بشر ليمون

    1/3 كوب عصير ليمون طازج

    بياض 4 بيضات

    1/2 كوب كريمة مخفوقة قليلاًً

    * الطريقة:

    - يخفق صفار البيض فوق حمام بخار ماء ساخن حتى يغلظ فى القوام

    ويزيد الحجم، ثم يضاف 2/3 كوب السكر وبشر الليمون وعصيره مع

    الاستمرار فى الخفق ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ قليلاً.


    - يخفق بياض البيض فى إناء آخر منفصل ثم يضاف 1/3 كوب السكر

    تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تمام ذوبان السكر.

    - يصب بياض البيض والكريمة على مزيج الليمون.

    - يصب الآيس كريم فى إناء يحكم غلقه ويوضع فى الفريزر حتى يتجمد

    من 3-4 ساعات.
    [FLASH=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/05/29/0636454c60.swf][/FLASH]

    [FLASH=http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/05/29/0636454f62.swf][/FLASH]


    [FLASH=http://im19.gulfup.com/2012-07-30/1343606786141.swf][/FLASH]

    [FLASH=http://www.saaid.net/mktarat/ramadan/flash/15.swf][/FLASH]
    لا اله الا الله
    • WhatsApp

    #2
    تبارك الله

    تعليق

    يعمل...
    X