ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

موضوع منقول الجبن المنزلي بالصور

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    موضوع منقول الجبن المنزلي بالصور


    المكونات:

    2 لتر حليب
    1 لتر رائب
    4 حبات فرماج مثلث او 2 كيري
    4 فصوص ثوم مبشور
    كمشة قصبر و معدنوس مقطعين
    فلفل و ملح (مع مراعاة ملح الجبن)
    علبة للحفظ


    الطريقة:

    نضع الحليب و الرائب فو النار في كاسرونة كبيرة و نخلوهم يغلوا مليح لمدة 5 دقائق ثم نطفا النار

    ثم نصفوهم و نخلوهم يقطروا حتى يبردو نضعهم في زلافة




    ثم نضيف الى الخليط الاول الفرماج و نهرس بالشوكة او مهرسة البطاطا


    بعدها نضيف القصبر و المعدنوس و الثوم و نواصل عملية الخلط



    وللحصول على قوام رطب و متجانس نستعمل رحى الخضر



    حتى يصير على هذا الشكل



    بعدها نضع الجبن في علبة و بالملعقة نضغط على السطح و نغلق اعلبة و نضعه في الثلاجة



    و عند التقديم نخرج العلبة من الثلاجة و نقلب الجبن في صحن و نقدمه



    يمكن تقديمه مع سلطة او يؤكل مع الخبز



    و اتمنى ان ينال اعجابكن و بالصحة و العافية و هذي قطعة من نصيب صاحبة اول رد


    [FLASH=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2012/05/29/0636454c60.swf][/FLASH]

    [FLASH=http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/05/29/0636454f62.swf][/FLASH]


    [FLASH=http://im19.gulfup.com/2012-07-30/1343606786141.swf][/FLASH]

    [FLASH=http://www.saaid.net/mktarat/ramadan/flash/15.swf][/FLASH]
    لا اله الا الله
    • WhatsApp

    #2









    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة أختي
      حبيباتي إن غبت ف إني في أمس الحاجة إلى الدعاء فلا تنسوني
      أحبكن ف الله
      أختكن المرضية

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        الله يعطك الصحة كيشهيى غدي نجربه انشاء الله

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          الله يعطك الصحة كيشهيى ولكن اختى شنو هو الرائب

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            جزاك الله خيرا اختي

            تعليق

              • WhatsApp

              #7







              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                ما شاء الله عليك طريقه ساهله

                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  تبارك الله عليك
                  طريقة زوينة مشكووورة على الافادة





                  تعليق

                  يعمل...
                  X