إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كرص على شكل وردة ان شاء الله تعجبكم

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كرص على شكل وردة ان شاء الله تعجبكم



    21/09/2012


    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

    من احلى الاشكال التي تعلمتها و عجبني شكلها هي لفة الوردة
    ممكن تعملوها باي عجينة معتمدة عنكم
    انا اعتمدتها بعجينة جميلة خديتها من عند واحد الاخت مصرية الله يجازيها بخير

    لوصفة تسمة الشوريك المصري و هي شبيهة لحد كبير بالكرص ديالنا
    غير العجينة كتكون لينة وممطلوقاش يعني كتلصق على خفيف بالايد وممكن تحكمي بيها

    تفضلوا نتمتعوا سويا بانتيجة لتشجيعكم

















    بالنسبة للمقادير بسيطة و سهلة و موجودة باي بيت
    المكونات
    نصف كيلو دقيق ابيض
    رشة ملح
    كاس عنبة زيت
    نصف كاس عنبة سنيدة
    بيضه
    ملعقة صغيرة ممتلئة خميره فوريه
    حليب دافئ للعجين

    لدهن الوجه

    صفار بيضه و اربع ملاعقحليب و زنجلان و شوية سنيدة


    الطريقة
    توضع الخميرة الفورية مع ربع كاس حليب دافيء و ملعقة سكر حتي تعمل و تتخمر..
    و نزيدوها على الدقيق والسكر و الزيت والبيضه و ن اعجن..حتى تتكون لدينا عجينه ناعمه و ملتصقة هلى خفيف جدا بالايد..و تترك في مكان دافيء و تغطى بفوطة مطبخ..سر نجاحها ان تتخمر جيدا

    اول ما اختمرت العجين
    قسمتها لاربع حصص متساوية
    تركتها ترتاح لدقائق بسيطة
    و بسطتها دوائر متساوية








    اخدت المقاس بصحن متوسط لاحصل على دوائر مرتبة



    دهنت بينها بخليط زبدة و زيت
    تقريبا استعملت 4ملاعق كبيرة زبدة دوبتها و اضفت لها ملعقتين زيت
    ودهنت كل دائر بملعقتين كبيرتين من الخليط فقط

    قسمتها لمثلثات متساوية
    و كل مثلث عملت بوسطه فتحة





    لفيت المثلثات حول نفسها و بنفس طريقة لف المثلث باللفة الثانية
    حصلت على هدا الشكل





    الفاضل من العجين اعدت تشكيله ووضعته بالوسط

    هنا قبل الاختمار


    هنا بعد ما اختمرت و دهنتها بخليط بيضة و حليب و قطرات خل و زينتها بزنجلان






    اتفضلوا يا احلى انيقات

    هنا اول ما طلعتها من الفرن



    وهنا عند التقديم





    ما كيحلى الكرص غير ببراد داتاي وزبيدة وعسل ومربى

    ايوا بصحتكوم و راحتكوم





    التعديل الأخير تم بواسطة أم سعد و رميساء; الساعة 21-09-2012, 08:45. سبب آخر: romaysati

    برجاء الدعاء لوالدي
    تُوفــــــــى
    ..يوم .02.03.2015..


    اللهم ارحم أبي ..واجعل قبره روضة من رياض الجنة .. لا تنسوا والدي من دعاءكم .



    لا تنسوني و بناتي وابني عبد الله من دعواتكم













  • #2
    مشاء الله عليك
    وصفة رائعة






    تعليق


    • #3
      ما شاء الله عليك ام البنات فنانة ومبدعة كيفما عودتينا
      الصراحة غزاااااالة وكتشهي عطاك الله الصحة


      اللهم اني استودعتك اولادي وزوجي ونفسي واهلي وكل احبتي فانهم كل ما املك
      فاحفظهم يارب
      ولا تحرمني منهم ولا تجعل ابتلائي فيهم
      انه لا تضيع ودائعك

      تعليق


      • #4

        برجاء الدعاء لوالدي
        تُوفــــــــى
        ..يوم .02.03.2015..


        اللهم ارحم أبي ..واجعل قبره روضة من رياض الجنة .. لا تنسوا والدي من دعاءكم .



        لا تنسوني و بناتي وابني عبد الله من دعواتكم












        تعليق


        • #5

          برجاء الدعاء لوالدي
          تُوفــــــــى
          ..يوم .02.03.2015..


          اللهم ارحم أبي ..واجعل قبره روضة من رياض الجنة .. لا تنسوا والدي من دعاءكم .



          لا تنسوني و بناتي وابني عبد الله من دعواتكم












          تعليق


          • #6
            تبارك الله ما شاء الله عليك اختي
            دائما متالقه بوصفاتك لرائعة *
            الله يعطيك الصحة اختي


            تعليق


            • #7
              عطاك الله الصحة مشاء الله
              sigpic[FLASH=http://dc03.arabsh.com/i/01668/4x2y4ljli1jc.swf][/FLASH]


              [FLASH=http://dc03.arabsh.com/i/01668/i6sy87so5e1s.swf][/FLASH]





























              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة اسماء 1 مشاهدة المشاركة
                مشاء الله عليك
                وصفة رائعة
                الله يطولي عمرك الحبيبة
                وجودك و تشريفك موضوعي الاروع
                بارك الله فيك
                المشاركة الأصلية بواسطة ام ريم وريان مشاهدة المشاركة
                ما شاء الله عليك ام البنات فنانة ومبدعة كيفما عودتينا
                الصراحة غزاااااالة وكتشهي عطاك الله الصحة
                الله يحفظك الحبيبة
                كنتمنى فعلا نكون دائما عند حسن ظن الجميع
                و لهلا يحشمنا
                اسعدتني بطلتك الرائعة الف شكر

                برجاء الدعاء لوالدي
                تُوفــــــــى
                ..يوم .02.03.2015..


                اللهم ارحم أبي ..واجعل قبره روضة من رياض الجنة .. لا تنسوا والدي من دعاءكم .



                لا تنسوني و بناتي وابني عبد الله من دعواتكم












                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة حبيبة و دلوعة زوجها مشاهدة المشاركة
                  تبارك الله ما شاء الله عليك اختي
                  دائما متالقه بوصفاتك لرائعة *
                  الله يعطيك الصحة اختي
                  الله يحفظك الحبيبة
                  وانتي دائما منوراني
                  فالف الف شكر

                  المشاركة الأصلية بواسطة latifaaa maroc مشاهدة المشاركة
                  عطاك الله الصحة مشاء الله
                  الله يحفظك

                  برجاء الدعاء لوالدي
                  تُوفــــــــى
                  ..يوم .02.03.2015..


                  اللهم ارحم أبي ..واجعل قبره روضة من رياض الجنة .. لا تنسوا والدي من دعاءكم .



                  لا تنسوني و بناتي وابني عبد الله من دعواتكم












                  تعليق

                  يعمل...
                  X