كاس بارميزان مبشوره àهدي جبنةكاسين جبنة الريكوتا مبشورهكاس ونصف دقيقملحالطريقة: http://6ab5ty.com/sites/default/file...2%20PM.pngفي وعاء نضع جبنة بارميزان وجبنة الريكوتا والدقيق والملح ونخلطها جيداً حتى يصبح العجين متماسك جيداًنقوم بتقسيم العجين الى ٤ قطعنقوم بلف كل قطعه على شكل اسطواني كما في الصورة في الخطواتقومي بتقطيعها الى قطع صغيره كما يظهر في الصورة في الخطواتفي قدر كبير نضع ماء مملح وندعه حتى يغلي ومن ثم نضع القطع فيه وندعها حتى ترتفع الى السطح على الماء ربما يستغرق دقيقتين الى ثلاث دقائقنرفعها عن النارنضيف عليها صلصة الطماطم الحارةبالهناء والعافيه انا فنظر اي جبن