ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

برياني دجاج على طريقة حماتي ممممممم

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    برياني دجاج على طريقة حماتي ممممممم

    السلام عليكم اليوم بغيت نشارك معاكم هاد الطبق الاسيوي اللديد

    برياني دجاج على طريقة حماتي

    دجاجة صغيرة او متوسطة مققطعة لا اجزاء صغيرة
    3بصلات مشلظة
    3طماطم مقطعة قطع صغيرة
    توم و زنجبيل
    قزبر ومعدنوس
    نصف كاس صغير يغورت طبيعي
    خمس ملاعق بهارات برياني تلقاوها واجدة
    عشر حبات قرنفل
    تلات حبات كردموم اسود او اخضر ورقة سيدنا موسى
    نصف كاس زيت
    اتنان الا تلات كؤوس ارز بسمتي منقوع في الماء الدافئ

    الطريقة

    ناخد قدر نضيف الزيت والبصل حتا يدبل نزيدو الطماطم التوم والزنجبيل قرنفل وكردموم ورقة سيدنا موسى ونخليوهم حتا الطماطم تنضج من بعد نضيف الدجاجة حتا يدخلو الطياب و نضيف خليط بهارات البرياني و اليغورت الطبيعي ونزيدو الماء القليل من الماء ونخليو الكل ينضج

    ناخد قدر اخر يكون واسع وكبير نديرو فيه الماء الكافي وشوية القرنفل ونخليوه حتا يغلى ونرميو فيه الارز لكان منقوع سابقا وحضيو معاه لانه مكيخدش وقت كبير عشر دقائق بالكتير و ننصفيو من الماء ونخليوه على جنب

    نرجعو الدجاج غادي نلقاوه نضج نزيدو قزبر معدنوس وشوية زيت ونخليوه يتشرب عشر دقائق تكون مرقة خاترة ماشي ميها و ناخدو قدر اخر نديرو فيه طبقة ارز مسلوق وطبقة ديال مرق البرياني حتا يكملو الطبقات واخر طبقة تكون ارز ناخدو غطاء القدر نغطيوه بشي فوطة نقية ونسدو القدر ونديرو عافية مهيلة ونحطو القدر فوق العافية المهيلة لمدة عشر دقائق ومن بعد نطفيو عليه وبالصحة والراحة وهادو صور البق النهائي

    ممكن تزيدو اي نوع ديال الخضر ولكن الدجاج بوحدو كيجي بنين اكتر



    التعديل الأخير تم بواسطة المغرب وطني; الساعة 10-01-2013, 16:55.
    Don’t let your victories go to your head, or your failures go to your heart.
    • WhatsApp

    #2
    العرنسية ممنوعة اختي
    التعديل الأخير تم بواسطة المغرب وطني; الساعة 10-01-2013, 16:56.
    لا تـهـتــــم لــمـــــا يــقـــــال عـنـــــك فـــأنـت تـعـــرف مــن أنـت

    ولا ...تـقـــــلل مـــن قـيـمـتــــك لأن ســــر الـفـشـــــل هـــــو

    مـحــاولـــــة إرضــــاء الـجـمـيــــع علـــي حســـاب نفســـك

    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

      تبارك الله عليك اختي

      تم نقل الموضوع الى قسمه مع احلى تقيم

      في امان الله



      اللهم إنك وهبت لي بناتي من غير حولٍ مني ولا قوة فاحفظهم بحفظك بلا حولٍ مني ولاقوة
      اللهم أحفظهم من أي مكروه يصيبهم ومن كل شرٍ وضرر
      اللهم أحفظهم من الأسقام والأمراض
      اللهم لا تجعل ابتلائي فيهم
      اللهم أجرهم من الفتن ما ظهر منها وما بطن
      اللهم أجعلهم من صالح عبادك وحفظة كتابك ومن أحسن الناس ديناً وعبادة وأخلاقاً ومن أسعدهم حياةً وأرغدهم عيشةً
      اللهم أغنهم بحلالك عن حرامك وبفضلك عمّـن سواك ،،
      ربي أرزقهم صحبة الأخيار وخصال الأطهار والتوكل عليك يا قادر يا جبار،،
      ربي أبعد عنهم أمراض القلوب والأبدان ،،
      وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان ،،
      ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي ،،
      وصل اللهم وسلم وبارك على سيدنا محمد وآله الطيبين الطاهرين، آمين يا رب العالمين

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        تبارك الله عليك اختي



        فهرس وصفاتي هدية لكن غالياتي


        لكل من ترغب تعلم ادراج الصور بالمواضيع تتفضل هنا الشرح مرافق بالصور

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          تبارك الله عليك

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            مممممم كايشهي تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة

            تعليق

              • WhatsApp

              #7







              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                تبارك الله عليك أختي
                :s11353::s11353:

                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  تبارك الله عليك ألحبيبة روز تيشهي الله يعطيك الصحة أنت وحماتك











                  تعليق

                    • WhatsApp

                    #10
                    لله يعطيك صحة

                    تعليق

                    يعمل...
                    X