ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

‎فطيرة محشوة بالخضر‎

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    ‎فطيرة محشوة بالخضر‎



    23/01/2013




    هاد الفطيرة كتجي لذيذة كما أنها صحية كنتمنى تجربوها



    مقادير العجين :
    250g دقيق +بيضة +خمارة+ملعقة خميرة معجونة +ملعقة زبدة +2 ملاعق زيت زيتون+2 ملاعق زيت+ملح+تعجن بالحليب الدافي



    نغطي العجين ونتركه يرتاح مدة ساعة

    فهاذ الاثناء كنحضرو الحشوة
    مقادير الحشوة :
    500g لحم مفروم +2 بصلات مقطعة على شكل طولي+جزرة محكوكة+بطاطا محكوكة +قرع أخضر محكوكة +فلفل أحمر مقطع مكعبات + بقدونس +ملح+ابزار+بابريكا +فلفل أحمر حار +زنجبيل +زيت زيتون+زيتون أخضر مقطع
    كنشحرو البصل قليلا نضيف باقي الخضر لما ينزل الخليط نضيف اللحم المفروم من بعد مكيتشحر الكل نضيف التوابل




    - يُقسم العجين لقسمين متساويين ويتم فرد كل قسم على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على شكل دائري (حسب حجم الصينية).



    - تُفرد دائرة عجين داخل القالب،



    وتُوزع عليها الحشوة وتُرش بجبن



    - يُغطى الحشو بدائرة العجين الأخرى، ويُضغط على الحواف لإحكام الغلق، مع عمل فتحات صغيرسطح العجين.



    يمكن تزينها بالعجين المتبقي كما في الصورة
    نغطيها ونتركها ترتاح مدة ساعة



    تُدهن الفطيرة باصفر البيض
    تُوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبياً.







    وبالصحة والراحة ماتنساونيش من صالح الدعاء وشكرا
    التعديل الأخير تم بواسطة أم سعد و رميساء; الساعة 23-01-2013, 10:40. سبب آخر: أم سعد و رميساء
    • WhatsApp

    #2


    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      تبارك إن الله عليك, باينة كتشهي...انا غنوض نجبد الكفيتة من الثلاجة باش نوجدها ف الغدا إن شاء الله....مني توجد نرد عليك الخبار

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        فطيرة غزالة الله يعطيك الصحة أختي تم التقييم




        فهرس مواضيعي

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة أم سعد و رميساء مشاهدة المشاركة
          شكرا أختي على التثبيت وعلى مرورك الطيب

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة awaniss مشاهدة المشاركة
            تبارك إن الله عليك, باينة كتشهي...انا غنوض نجبد الكفيتة من الثلاجة باش نوجدها ف الغدا إن شاء الله....مني توجد نرد عليك الخبار
            إوا ها أنا كنتسنى أختي تردي عليا وبالصحة والراحة مسبقا مشكورة على مرورك

            تعليق

              • WhatsApp

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة نجاة تادلة مشاهدة المشاركة
              فطيرة غزالة الله يعطيك الصحة أختي تم التقييم
              شكرا أختي على التقييم

              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                الله يعطيك الصحة
                ما هو معنى كلمة التوحيد ( لا إله إلا الله )؟
                sigpic معناها : لا معبود بحق إلاَّ الله .

                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  تبارك الله عليك أختي
                  جاتك غزالة
                  تم التقييم
                  (اللهم يسر ولا تعسر)





                  * فهرس وصفاتي * متجدد
                  http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=247578&
                  p=4985486#post4985486

                  تعليق

                    • WhatsApp

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة ام عائشة الموحدة مشاهدة المشاركة
                    الله يعطيك الصحة
                    أنا وياك أختي شكرا على الرد

                    تعليق

                    يعمل...
                    X