ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

دجاج بالأعشاب محمر ومرفق بشرائح البطاطس الملتصقة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    دجاج بالأعشاب محمر ومرفق بشرائح البطاطس الملتصقة

    تم التثبيت بواسطة*ليلى ام سارة*
    بتاريخ
    16/5/2013




    دجاج بالأعشاب محمر ومرفق بشرائح البطاطس الملتصقة

    السلام عليكم ، نبدأ على بركة الله



    مقادير الخلطة :
    بنسبة لكل كيلو من الدجاج نحتاج : 10 غ من الملح الخشن ، 5 ورقات السالمية ، عرش من الزعتر ، وعرش من اليازير ، و-2 فصوص الثوم ، و-2 وراق سيدنا موسى ، طرف من الزنجبيل الطري ومشي مشكل إلا مكينش ، زيت الزيتون أو الزبدة حسب الرغبة ديالكم والدجاجة من طبيعة الحال .




    نعملو جميع مقادير لخلطة فالمكسر ونطحنوهم مزيان








    ندهنو الدجاجة ديالنا مزيان من الداخل والخارج وبن الجلد واللحم ضروري بزاف





    بعد ما دهانها بالزيت مزيان ، دبا جاء دور الخلطة العجيبة ههههه نعملها كذلك من الداخل والخارج وبن الجلدة ولحم مزيان





    دبا الخطوة التالية ، نعملو العروسة ديالنا فشي طنجرة أو كوكوت وتكون مدهونة بمعلقة زيت زتون أو سمن ، على فكرة ستعمت سمن لنزلت في إحدى مواضيعي ، صدق غزال بزاف بزاف بزاف وكل مكيقدام كل ما كيزيان أكتر ، نتمنى انكم تجربوه حيت الحاجة ديال الدار مكاين بحالها

    تحمر على كل جهة 15 دقيقة وعافية تكون مهيلة بزاف بزاف وفهاد أثناء ندوزو لتحضير البطاطس






    نخدو البطاطس الكمية لبغينا ونقسمها على إثنان ، الصور أيوضحو كيفاش ، وغدن نحتجو لجوج أسياخ و يزير وزيت زيتون وملح ابزار ، وممكن مكان اليزير نعملو أي حاجة بغينا ، عملت شوية فلفل وشوية زعتر طري .



    دور ديال الأسياخ كخلنا نقتعو البطاطا ديالنا بلا منوسلو للأخير وهكذا كنكنو حصلنا على شكل الشرائح الملتصقة







    الصور توضح أكثر ههههه






    من بعد ما كملنا البطاطس ديالنا ، ومنين نقدوهوم مباشرة فوق الطا ديالنا نملحوهم ونبزروهم ونزيتوهم ههههه أو نعملو الزبدة



    هنا الدجاجة ديالنا بعد ما حمرناهة من الجهات بجوج ، كنحتوهة في لطا ديال الفرن ومن أحسن من أحسن ديال الزجاج هي كتصلح لها ، حنا معندناش في الدار و لعندها درها رها أحسن مية مرة بنسبة للمنضر ، المهم هداك الماء لخرجات دجاجتنا حتى هو نعملوه معها










    البطاطا كتخد لينا تقريباً من 40 دقيقة حتى 60 ، حسب كيف كتبغوهة كذلك وش غي طيبة عادي أو بزاف أو مقرمشة ، لهذا إلا عملتوها من أول مع دجاج خصكم تحيدها قبل إلا شفتها وصلت لدرجة الطبخ لأنتم بغينها ، وبنسبة لدجاج كل كيلو كحتاج لي 60 دقيقة ديال الطياب وخاص كل 15 دقيقة نطلو عليه وهديك الصلصة لخرجت منه نسقيوه بها ، درجة الحرارة عملت 180 بنسبة لعندهم الفرن فيه الgريل ممكن 5 دقائق الأخيرة تشعلوهة عليه يتحمم أكثر







    هاهو كيف كيجي من الداخل طيب مزيان وصدقوني كيجي رائع جداً جداً و مداق مختلف وجميل وصحي بلا منطول أنخليكم تكتشفوه إن شاء الله راسكوم ، ولا تنسونا من صالح الدعاء



    اللهم أدمها نعمة وبارك لنا فيها وحفظها من الزوال

    أي تساؤل إن شاء الله ، متبخلوش به ، وأتلقوني معكم بإذن الله ، إن شاء الله


    تنبيه مهم جداً : أي وصفة فيها الأعشاب بالنسبة الأخوات الحوامل ، بحتو وش يصلاحو لكم ولا مجهدين على الحمل ديلكم ، وشكراً



    التعديل الأخير تم بواسطة وفية أم عمارة; الساعة 16-05-2013, 18:43.
    sigpic[CENTER]
    فهرس وصفاتي هدية للأخوات الغاليات وأسألكن الدعاء

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=342606

    y
    • WhatsApp

    #2
    تبارك الله عليك لالة وفاء شهيوة معتبرة الله يعطيك الصحة
    تم التثبيت +احلى تقييم



    فهرس وصفاتي هدية لكن غالياتي


    لكل من ترغب تعلم ادراج الصور بالمواضيع تتفضل هنا الشرح مرافق بالصور

    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      شكراً لك ختي ليلى بزاف بزاف ديمة قايمة بالواجب ، عرفتي داك الموضوع راني مقدرتش نهائياً ندخل نشوف الرد ديالك لأني حشمت منك وبزاف ، غي قدري الموقف ومتقلقيش مني ، كنت نيت نتسناك غي نتلقو فشي موضوع ونتأسف لك مرة أخرى ، وما شاء الله عليك أزين
      sigpic[CENTER]
      فهرس وصفاتي هدية للأخوات الغاليات وأسألكن الدعاء

      http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=342606

      y

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        زوينة و خاصنا نغيرو و نستافدو من الأعشاب تبارك الله عليك شرح مفصل الله يخليلك صحتك

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          ختي سمحيلي نسولك واش متحرقش كيفاش ندهنو طنجرة واش بلا ما شكرا

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            تباركلاه عليك اى زين الله يعطيك صحة تيشهي وطولي علينا في دويرة مرة مرة
            sigpic[

            تعليق

              • WhatsApp

              #7
              تبارك الله عليك أختي والله يعطيك مانويا في خاطرك يا رب
              sigpic



              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة نسيمة المغرب مشاهدة المشاركة
                ختي سمحيلي نسولك واش متحرقش كيفاش ندهنو طنجرة واش بلا ما شكرا
                إلا كان الحبيبة العافية ناقصة بزاف بحل الشمعة راه مكتحرقش ، حيت كيتلق الماء ديالو وكطيب فيه ما عدا إلا كان البوطة عندك مجهدة بزاف وخى تنقصها زيدي شي نقيطة ديال الماء ، شفتي رها طلقات الماء وحدها حيت دجاج شبعان ماء ، والكوكوت كدهنها بالزيت أو السمن ، إلا شي سؤال أخر مرحبا أزين

                sigpic[CENTER]
                فهرس وصفاتي هدية للأخوات الغاليات وأسألكن الدعاء

                http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=342606

                y

                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة حنان تالت مشاهدة المشاركة
                  تبارك الله عليك أختي والله يعطيك مانويا في خاطرك يا رب
                  الله يبارك فيك الحبيبة آمين آمين آمين مشكورة
                  sigpic[CENTER]
                  فهرس وصفاتي هدية للأخوات الغاليات وأسألكن الدعاء

                  http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=342606

                  y

                  تعليق

                    • WhatsApp

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة سعاد أم البنات مشاهدة المشاركة
                    تباركلاه عليك اى زين الله يعطيك صحة تيشهي وطولي علينا في دويرة مرة مرة
                    الله يبارك فيك الحبيبة ، أهلاً وسهلاً ، إن شاء الله أزين غي هي معرفتش فين نبقاو نشدوكم واش هنا ولا لهيه ههههه راكم تقسمتو على جوج مواضيع ههههه مشكورة أختي سعاد الله يحفض لك البنيات يا رب
                    sigpic[CENTER]
                    فهرس وصفاتي هدية للأخوات الغاليات وأسألكن الدعاء

                    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=342606

                    y

                    تعليق

                    يعمل...
                    X