إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الشباكية بمكونات بسيطة ولكنها رروعة +مراحل المصورة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الشباكية بمكونات بسيطة ولكنها رروعة +مراحل المصورة

    تم التثبيت بواسطة*ليلى ام سارة*
    بتاريخ
    6/7/2013







    [SIZE=5]كيف حالكم يا احلى انيقات ؟ وفين وصلتو مع تحضرتكم الرمضانية ؟
    تحية طيبة من aحتىz هههههه يعني من اقدم عضوة الى اخر وحدة تسجلت تحية كلها حب وتقدير وود
    نتمنى يدخل عليك الشهر الفضيل بالصحة والمغفرة والسعادة ياربي اامين


    ان شاء الله غادي نعطيكم مكونات لشباكية اقل ما يقال عليهم ررائعين رغم بسطاتهم لكن رروعة لاني خديتهم من عند سيدة مختصة فيها الله يجزيها بالخير وجربتها كانت النتيجة ممتازة وكما تتخدمها هي لناس غير انا ضفت عليها اللوز فقط لان اللوز تيخلي الشباكية تجي معالكة

    نبدو على بركة الله

    ولكن ما ضحكوش عليا راني 0في تشباك هههههههه لكن المهم هي المشاركة
    كترت عليهم الهضرة الهضرة كتر من المكونات هههههههه لكن ما كين باس شوية ديال اُثارة وتشويق تقول حنا في سينما الله يسمح ليا ههههههه

    اجي شكوون الى ما زال ما حضرت الشباكية ؟؟
    صافي صافي انا غادي نبدء ما تعصبوش هههه


    صلو على النبي الحبيب في هاد الساعة المباركة

    اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه

    وسلم تسليما كثيرا



    المقادير


    كيلو الطحين من نوع الجيد
    كأس مخلط الزيت الرومية والبلدية
    كأس الماء زهر (العامري)
    1/2كاس الخل
    بيضة
    قبصة الملح
    قبصة زعفران الحر
    خميرة الحلوة
    1/2م ص خميرة المعجونة
    250غ جنجلان
    125غ اللوز مسلوق ومقشر
    معلقة صغيرة القرفة البلدية ما عمرش مزيان
    معلقة كبيرة حبة حلاوة مضحونة او النافع حتى هي ما عمراش
    5درهم المسكة الحرة ديال لعبار ماشي اللى تتباع في ساشي

    وجنجلان محمر لتزين

    تنحضر لعسل بلليلة قبل

    رابط تحضير لعسل

    لعسل بطريقة ساهلة ومضمونة 100%

    اولا تنعمل لعسل في كسرولة





    تنضيف ليه ما يعادل 250غ من لعسل الحر او دات جودة عالية



    ونترك الكل جانبا


    الطريقة

    تنضحن جنجلان هو والمسكة الحرة في مرة وحدة
    ونضحن كدلك اللوز




    في اناء تنعمل النواشف
    اللوز /ملح/حبة حلاوة/لخميرة بنوعيها / جنجلان / القرفة/زعفران



    وفي قصرية تنعمل كيلو الطحين



    ونضيف ليه مكونات المدكورة



    ونمزج الكل جيداااااااااااااااااااااااا




    نضيف الخل
    الزيت مخلطة
    الماء الزهر







    والبيضة
    ونعجن العجين جيدا واللى ما تجمعتش تنضيف الماء دافئ مخلط مع الماء زهر




    هنا تجمعات العجين





    تنزلها في سطح العمل وعريو على كتفكم اللى عندكم شي كتاف هههههههه ودلكوها لمدة 5 دقايق فقط لانها هي رطبة من الاول والخدمة بيها غزالة





    من بعد تنكونها كورات بحجم متوسط





    ونرجعها للقصرية ونغطيها ببلاستيك جيدا باش ما تنشفش ليا وتشقق






    نبسط كورة الاولة بالمدلك او بإدي تنقسمها على هاد الشكل





    ونبسطها كما هو واضح مرة اخرى وندوزها في المكينة اللى كانت متوفرة عندكم





    وتنبدء في عملية ما قبلة الاخيرة

    العملية مفهومة عند الجميع


    المهم تنقطعها على شكل مربع

    ونعمل 3شرائط او 4



    بحيت في تشباك تنهزو وحدة ونطلقو وحدة


    والباقي ختكم زرقة فيه غير تنكور وخلاص ههههههههه

    المهم ها نتيجة

    وبلا ضحك هههههههه






    كنبقو على هاد المنوال حتى نكملو الكمية اللى عندنا

    وهاهي بسلمتها غير وحدة تنسيك في اخرى ههههههه لخبار في راسكم





    وعملت الزيت في طنجرة الضغط حتى سخن مزززززززززيان

    ونبدء نقليها








    ونطفيها في لعسل اللى هو دافئ




    ونزلها في كسكاس حتى ينزل الفائض لعسل ومنرشهاش وهي في الكسكاس بجنجلان حتى نعملها في مكنهاها النهائي
    باش ما يفسدش لينا لعسل ونبدء نصفي فيه

    كما هاكا




    وهاااااااااااااااااااااااااااااهي لالة الشباكية المداق وووووووواووو اما المنضر يجيب الله قبلو عليا ههههههههههه









    للامانة رررروعة هشيشة واللديدة لا تقاوووم










    وبالصحة والراحة

    وعواشركم مبروكة والله يتقبل منا ومنكم صالح اعمال
    يا رب





    وهنا منين عملتها في علبة واااااااالى المجمد
    ولكن حتى برررداة





    التعديل الأخير تم بواسطة *ليلى أم سارة*; الساعة 06-07-2013, 06:42.
    يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






    فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كيف الحال اختي؟
    شباكية غزااااالة بزاف فين حقي ؟
    ضروري تتاصلي بيا ؟
    سلمي على اخواتي والسلام امانة؟
    كل سؤال انتظر الجواب؟


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

      تبارك الله عليك حبيبة الهام
      شباكية باينة لذيذة وهشيشة الله يعطيك الصحة الزيونات
      رمضان كريم



      هنيئا لمن احترف موهبة ( اللامبالاة ) في هذه الحياة ،،،، ومضى بين عجائبها و غرائبها متوكلا على الله

      تعليق


      • #4
        تبارك الله ماشاء الله عليك اختي توحشناك وتوحشنا وصفاتك الغزالين مالك ضربتيها لينا بتمييكة ولكن الشباكية غزالة كيف مولاتها غير عندي سؤال كلشي كياكد ان العجين خاصو يكون قاصح وانا شفت العجين رطب فهميني الحبيبة فين كاين الاختلاف وسيري تنعسي حتى الصباح هههههههههههه وجاوبيني
        fati-basmaسابقا
















        تعليق


        • #5
          الذين يشاهدون الموضوع الآن: 9 (7 من الأعضاء و 2 زائر)
          الهام ام سعد, عزتي في ديني, أم الحلوين+, malak m, bouchrakassab, cherkaoui amina, bon


          Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...#ixzz2YDZWZNre


          ما شاء الله ومرحبا بالجميع

          انا ما زال تنعدبل في موضوع وانتمو نورتوني ربي يخليكم
          واعتدر ما غديش نرد على اي وحدة حتى الغدا بادن الله لانو عيانة شوية ونزلت موضوع لعيونكم ومعزتكم عندي
          الى صباح ان شاء الله وشرفني مروركن وتوجدكم غاليتي
          يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






          فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله

          تعليق


          • #6
            تبارك الله حتى المنظر ديالها غزال ماشاء الله عليك

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم ماشاء الله روووووعة




              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك اختي سلمت يد اك رائعة الله يعطيك الصحة

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك
                  sigpic




                  تعليق


                  • #10
                    الله يعطيك صحة ويرزقك كل ما تمناي انا جربت سفوف تاوعك وخا عمري تخيالت راسي نعمل سفوف لاني معنديش مع طياب فما بالك سفوف لكن تبعت طريقتك وفيما ياكلو شي حد نقولو دعي مع ام سعد الله يعطيك الخير

                    تعليق

                    يعمل...
                    X