السلام عليكم اخواتي، ان شاء الله تعجبكم هاد الوصفة
بالنسبة للكراتان: تشحر بصلة كبيرة فزيت زيتون، ضيفو ليه 2 كورجيتات محكوكات، ملي يتشحر الكل ضيفو الملح، ابزار، و 20سل قشدة طرية، ثم 2 بيضات، يتخلط الكل ويدار فمول مدهون، ونديرو فوقو فرماج محكوك، ويذخل يطيب فالفران
بالنسبة للبطاطا مشرملة القدر ليبغيتي دالبطاطا (انا درت وحدة كبيرة) خليتها واحد 10دقايق فماء مغلي ومملح، بعدها خلط معدنوس، زيت الزيتون، اعشاب منسمة، تحميرة، بودرة الثوم، ملحة. نجفف البطاطا من الما ونديرها فالخليط ونذخلها للثلاجة حتى تشرب الشرمولة. ثم طيبتها مع الكراتان فنفس الوقت.











نتمنى يعجبكم الطبق، وشكرا على المتابعة