31/08/13
1215
Tweet
200غ سكر
120 غ زبدة
حامضة صفراء محكوكة
3 بيضات متوسطة
150 غ طحين
80 غ عصير الحامض
نصف خمارة
25 غ عصير الحامض
130 غ سكر كلاصي
الطريقة
نسخن الفرن علي 170°C
ندوب زبدة في بان ماري
نحيدة من فوق النارونصبة في زلافة كبيرة و نضيف سكر وقشور الحامض ونخلطو نضف البيض
ونضف الطحين مخلط مع خمارة
وفي أخير نضف عصير الحامض
ونصبها في القالب مدهون بزبدة والطحين كيف العادة
وندخلها الفرن مدة 30 حتي 40 دقيقة
ردو البال خاصو يجي محمر شوية ومايتنفش بزاف ومثل المعتاد ندخل الموس في الوسط
وغير نخرجها من الفرن نقلبها ونلووها مباشرة كما في صورة
وملي تبرد نخدو الحامض مو سكر كلاصي ونخلط مزيان ونصبها فوق الكيك ونرجعها الفرن فوق لكغي مدة
100°C دقائق 8 وبالصحة و الراحة
منقول
120 غ زبدة
حامضة صفراء محكوكة
3 بيضات متوسطة
150 غ طحين
80 غ عصير الحامض
نصف خمارة
25 غ عصير الحامض
130 غ سكر كلاصي
الطريقة
نسخن الفرن علي 170°C
ندوب زبدة في بان ماري
نحيدة من فوق النارونصبة في زلافة كبيرة و نضيف سكر وقشور الحامض ونخلطو نضف البيض
ونضف الطحين مخلط مع خمارة
وفي أخير نضف عصير الحامض
ونصبها في القالب مدهون بزبدة والطحين كيف العادة
وندخلها الفرن مدة 30 حتي 40 دقيقة
ردو البال خاصو يجي محمر شوية ومايتنفش بزاف ومثل المعتاد ندخل الموس في الوسط
وغير نخرجها من الفرن نقلبها ونلووها مباشرة كما في صورة
وملي تبرد نخدو الحامض مو سكر كلاصي ونخلط مزيان ونصبها فوق الكيك ونرجعها الفرن فوق لكغي مدة
100°C دقائق 8 وبالصحة و الراحة
منقول
تعليق