ArabicEnglishFrenchSpanish

.

قطبان اللحم الغنمي في الفرن

X
 
  • -
    • WhatsApp

    قطبان اللحم الغنمي في الفرن


    19/10/2015
    ****قطبان اللحم الغنمي في الفرن****






    المقادير على حسب الاشخاص

    اللحم مربعات
    بصلة مقطعة رقيقة
    قزبور و معدنوس
    التوابل كلها الملح التحميرة الكمون الملون الاصطناعي الخرقوم الابزار سكينجبير زيت المائدة و زيت زيتون
    قطبان خشبية مديورة فالماء 6 ساعات باش متحرقش





    نخلط كلشي كالعادة و نتركو يشرب التشرميلة باش يجي بنين
    ندير اللحم فالقطبان



    نستفهوم فلاطة الفرن مفرشة بورق الالومنيوم و نغلف على شكل ظرف






    و ندخلهوم لفرن سخوون على درجة 200 او 250



    دوز نصف ساعة غادي تحلي عليه تلقايه طلق المرق
    خوي المرق و عريه و خليه ينشف حتى ياخد لون محمر متخليهش يقصاح







    و بالصحة و الراحة







    اللي بغات تكون بنة الفاخر خصوصا أخواتي المغتربات فحال حالتي

    تشدي كوكوط او طاوة تهزليك القطبان و ديريهم فيها واخا واقفين يكونوا طابو صافي

    شدي طريف من الفاخر فوق البوطة سخنيه حتى يولي حمر جمرة

    سيري للكوكوط مع القطبان ديري فيها طرف ورق الالومنيوم على شكل كموسة صغيرة فيها معلقة كبيرة ديال الزيت
    هزي الفاخرة جمرة و يدك الثانية فيها غطاية الكوكوط رميها بزربة فالزيت و سدي دغيا
    غادي تطلق الدخان و غادي يلصق فاللحم
    و هانتي كتاكلي قطبان تقولي عالفاخر
    هاد الطريقة شفتها عند شيف



    *ليلى أم سارة*; 19-10-2015, 17:21.







    http://anaqamaghribia.com/vb/showthr...6#post11272166



    • WhatsApp

    #2
    رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن

    شميت الريحة جيت كنجري لباس ملي سبقت انا الاولى ولكن فين اتاي الله اعطيك الصحة الزين
    sigpic

      • WhatsApp

      #3
      رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن

      الكلمة الطيبة صدقة
      شميت الريحة جيت كنجري لباس ملي سبقت انا الاولى ولكن فين اتاي الله اعطيك الصحة الزين
      هه لبنى السريعة يا اختي هه

      ربي يخليك الفنون لهلا يخطيك








      http://anaqamaghribia.com/vb/showthr...6#post11272166



        • WhatsApp

        #4
        رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن

        تبارك الله عليك

        و طريقة تصلاح للمغتربات باش مايشعلوش الفاخر

          • WhatsApp

          #5
          رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن

          لينة التازي
          تبارك الله عليك

          و طريقة تصلاح للمغتربات باش مايشعلوش الفاخر
          الله يبارك فيك اختي العزيزة

          بصح اختي هاد الطريقة اللي كندير فالغربة







          http://anaqamaghribia.com/vb/showthr...6#post11272166



            • WhatsApp

            #6
            رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن

            يعطيك الصحة



            رابط جميع وصفاتي هنا
            http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=296847

              • WhatsApp

              #7
              رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن

              طريقة زوينة الله يعطيك الصحة

                • WhatsApp

                #8
                رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن

                تبارك الله عليك والله فكرة زوينة ديال الفاخر

                  • WhatsApp

                  #9
                  رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن

                  تبارك الله عليك اختي
                  الله يعطيك الصحة


                  [FLASH=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-18166b6e51.swf][/FLASH]

                    • WhatsApp

                    #10
                    رد: قطبان اللحم الغنمي في الفرن








                    http://anaqamaghribia.com/vb/showthr...6#post11272166



                    ...
                    X