ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيفية تحضيرالخبز الفرنسي المقرمش او الروتي...

تقليص
X
تقليص
يشاهد الموضوع حاليا: 1 (0 عضوات 1 زائرات)
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    كيفية تحضيرالخبز الفرنسي المقرمش او الروتي...

    الخبز الفرنسي المقرمش او الروتي



    المقادير :

    3أكواب دقيق
    كوب ماء
    2/11 ملعقة كبيرة خميرة
    2/1 ملعقة كبيرة ملح
    ملعقة سكر
    بياض بيضة + ملعقة كبيرة ماء بارد للوجه

    الطريقة
    تأكدي أن الماءنفس درجة الغرفة او 100 ف
    ضعي الخميرة في نص كاس من الماء وتترك لمدة 15 دقيقة في مكان دافيء
    ثم يضاف بقية الماء ويخلط بخفاقة السلك ليدخل الهواء
    اضيفي 2/1كوب من الدقيق ويخفق
    ثم بملعقة كبيرة اضيفي بقية الدقيق ملعقة ملعقة الى ان تثخن العجينة
    ضعي العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق واعجينها مع اضافة الدقيق الباقي مع العجن لمدة 10 دقائق الى ان تصبح العجينة مطاطية
    ضعي العجينة في زبدية مدهونة وتغطى وتترك في مكان دافيء لمدة ساعتين الى ان تتضاعف
    اضغطي على العجينة ثم تعجن مرة أخرى لخمسة دقائق
    افردي العجينة على شكل مستطيل ثم تلف

    بالف صحة وعافية


    :84: :84: :84: :84: :84: :84:
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    • WhatsApp

    #2
    شكرا اختي وصفة رائعة جزاك الله خيرا

    ينقل الى قسم المعجنات
    [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






    تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
    http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

    المشتاقة الى الجنة =rosa321

    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      شكرا اختي على الخبر باين عليه تايشهي
      تبارك الله عليك
      تحياتي

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        بسم الله الرحمن الرحيم
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        شكرا أختي نقية الروح على الوصفة، لكن أظن أن الخبز المقرمش ليس هو الروتي، أليس كذلك؟
        sigpic

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          شكرا اختي على الوصفة ................

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            تبارك الله عليك اختي
            sigpic

            تعليق

              • WhatsApp

              #7
              مشكوووووووووره

              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                بارك الله فيكم
                [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


                [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  مشكورة اختي على الوصفة

                  تعليق

                    • WhatsApp

                    #10
                    chokran laki ala ya3tik saha

                    تعليق

                    يعمل...
                    X