ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلزونيات بالكفتة والفروماج

تقليص
X
تقليص
يشاهد الموضوع حاليا: 1 (0 عضوات 1 زائرات)
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    حلزونيات بالكفتة والفروماج

    المقادير

    * عجينة مورقة
    * 3 حبات طماطم
    * 100 غرام كفتة (هبرة العجل مفرومة)
    * 100 غرام فروماج أحمر محكوك
    * ملعقة كبيرة مركز الطماطم
    * ملعقة كبيرة زيت المائدة
    * قليل من البقدونس المفروم
    * ملح
    * ابزار
    * فلفل أحمر حار

    طريقة التحضير

    * في مقلاة، ضعي الزيت، واضيفي الطماطم المحكوكة ومركز الطماطم، واتركي الكل يطهى فوق نار معتدلة حتى يتخثر الخليط.
    * اضيفي الكفتة، البقدونس المفروم، الملح، الابزار والفلفل الأحمر الحلو ثم الفروماج المحكوك.
    * استمري في التحراك حتى تنسجم العناصر ويتخثر الخليط ويتبخر الماء تماما.
    * ارفعي المقلاة من فوق النار واتركيها تبرد.
    * في مكان الاشتغال، مددي العجينة المورقة بحيث تحصلي على مستطيل كبير.
    * ضعي طبقة من الخليط على مجموع المستطيل، لفي المستطيل حول نفسه ثم لفيه في ورق ألومنيوم وضعيه في المجمد لمدة 30 دقيقة.
    * استمري في العملية، حتى تنتهي من العجينة المورقة ومن الحشوة.
    * قطعي العجينة الملفوفة، الى دوائر سمكها 3 ملمتر.
    * في صفيحة معدنية مزيتة، صففي الدوائر الحلزونية، ثم ادخليها الى فرن معتدل الحرارة حتى تتحمر ويتذهب لونها.
    * تقدم هذه الاكلة ساخنة
    sigpic

    • WhatsApp

    #2
    شكرا اختي على الوصفة ................

    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      شكرا لك اختي على الوصفة تبارك الله عليك
      [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






      تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
      http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

      المشتاقة الى الجنة =rosa321

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        تبارك الله عليك اختي
        sigpic

        تعليق

          • WhatsApp

          #5

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            شكرا لك اختي على الوصفة
            تبارك الله عليككككككككككككككككك

            تعليق

              • WhatsApp

              #7
              الله يعطيك الصحة

              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                تبارك الله عليك الله يجازيك بخير

                تعليق

                يعمل...
                X