ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طبق مكسيكي :تورتيلا نانى

تقليص
X
تقليص
يشاهد الموضوع حاليا: 1 (0 عضوات 1 زائرات)
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    طبق مكسيكي :تورتيلا نانى

    المقادير:

    - العجينه :
    2 كاس دقيق
    ملعقه صغيره ملح
    ماء للعجن حسب الحاجة

    - الحشوه :
    صدور دجاج مقطعه الى شرائح طوليه
    2 حبه فلفل اخضر ( رومى ) مقطع الى شرائح طويله
    1 حبه بصل مقطع الى شرائح طويله
    علبه قشطه او نصف علبه كريمة الخفق
    عصير ليمونه
    ملح حسب الرغبه


    الطريقة:

    - نضع الملح على الدقيق ثم نضيف الماء بالتدريج مع العجن حتى تصبح لدينا عجينه طريه و متماسكه و لا تلصق باليد ثم تترك العجينه جانباً .
    - نحضر مقلاة كبيره و نضع فيها قليل من الزيت ثم نضيف شرائح البصل حى تذبل ثم نضيف شرائح صدور الدجاج و تقلب مع البصل على نار متوسطه حتى تنضج .
    - نضيف شرائح الفلفل الاخضر (الرومى) فوق الدجاج و البصل و يقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف القشطه او الكريمه و تترك لمده دقيقه على النار او حتى تفور فوره واحده , أخيراً نضيف عصير اليمون و الملح حسب الرغبه .
    - نقسم العجينة الى دوائر متوسطه ثم نفرد كل دائره كالخبز و نقوم بوضعه على مقلاة مدهونه زيت حتى يستوى ثم يقلب على الجهه الاخرى و هكذا حتى ينتهى كل العجين مع مراعاه تغطيته حتى لا ينشف .
    - نستخدم الحشوة لحشي حبات الخبز المصنوع و يزين بالبقدونس فوقه ثم يقدم .:84:
    اللهم ان والدي في كفالتك وفي ضيافتك فهل جزاء الضيف الا الاكرام والاحسان وانت اهل الجود والكرم..اللهم اغفر لوالدي وارحمه عدد من قالها ويقولها القائلون من اول الدهر الى آخره.. اللهم استقبله عندك خال من الذنوب والخطايا وانت راض عنه غير غضبان عليه..اللهم افتح له ابواب جنتك وابواب رحمتك اجمعين و الحقني به مع جدي المصطفى في الفردوس الاعلى..آمين.

    • WhatsApp

    #2
    شكرا لك اختي جويرية طبق لديد عجبني بزاف ان شاء الله نجربو
    [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






    تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
    http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

    المشتاقة الى الجنة =rosa321

    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      بارك الله فيك اختي المشتاقة الى الجنة على مروورك
      جزاك الله الف الف خيييييييييييييييير

      شكككككرا
      اللهم ان والدي في كفالتك وفي ضيافتك فهل جزاء الضيف الا الاكرام والاحسان وانت اهل الجود والكرم..اللهم اغفر لوالدي وارحمه عدد من قالها ويقولها القائلون من اول الدهر الى آخره.. اللهم استقبله عندك خال من الذنوب والخطايا وانت راض عنه غير غضبان عليه..اللهم افتح له ابواب جنتك وابواب رحمتك اجمعين و الحقني به مع جدي المصطفى في الفردوس الاعلى..آمين.

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        مشكووووره اختى

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          بارك الله فيك

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

            شكرا لك اختي على الطبق الشهي

            تعليق

              • WhatsApp

              #7
              اكلة كتشهي تبارك الله عيك اجربها وارد عليك

              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                الله يعطيك الصحة اختي جويرية على الوصفة وكلها تتجي بنينة تسلمي في انتظار المزيد أختي

                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                  مشكورة اختي

                  تعليق

                  يعمل...
                  X