ArabicEnglishFrenchSpanish

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مساعدة ارجوووووووووووووووووووووكم

تقليص
X
تقليص
يشاهد الموضوع حاليا: 1 (0 عضوات 1 زائرات)
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
    • WhatsApp

    مساعدة ارجوووووووووووووووووووووكم

    اخواتي شكون فيكم كيعرف شي طريقة طهي mejillones
    sigpic

    • WhatsApp

    #2
    اه اه اه حتى واحدة مكدعرف طيبو واخ عليكم

    المهم اختي مغربية وافتخر قامت بالواجب واشكرها جزيل الشكر وكنبغي نقول لها الطريقة لي عطيتن جات غزااااااااااااااااااااالة
    sigpic

    تعليق

      • WhatsApp

      #3
      واله مبخلنا عليك انا اصلا معرفتش شنو هو

      تعليق

        • WhatsApp

        #4
        hta ana akhti walo matan3rf kifach nwjdhom
        dahr akhti mn smia li 3titi bianak mtghrba f españa ila kan shih ntmna nt3rfo aktar hit hta ana mtghrba fiha

        تعليق

          • WhatsApp

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة الجنة مرادي مشاهدة المشاركة
          واله مبخلنا عليك انا اصلا معرفتش شنو هو




          هاهي صورتم


          sigpic

          تعليق

            • WhatsApp

            #6
            بالصحة و الراحة
            غير من عجبك وربي وحشمناش الحمد الله
            [frame="2 98"]
            اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
            واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
            ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
            وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
            وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
            يا أرحم الراحمين.
            [/frame]


            تعليق

              • WhatsApp

              #7
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
              أختي الغالية وجدت لك احدى الوصفات في احد المواقع
              ان شاء الله توفي بالمطلوب
              بلح البحر او المحار او اي من الرخويات البحرية ذات الصدفتين الصالحة للاكل وفي هذا الطبق ذات الصدفة الزرقاء المسودة بصلصتين

              هذا طبق لذيذ جدا ومن المقبلات الغنية. كما انه غني بالألوان مما يعطيه شكلا انيقا وجذابا وينبئ عن ذوق رفيع ايضا. مناسب كطبق مقبلات او مزة عندما يكون عندك ضيوف لأي مناسبة او ان تقدمينه كطبق بحري في البيت.
              المقادير
              1 2/1 كيلو محار (ساعتبره المحار العادي)
              3 طماطم حجم وسط مقطعة مكعبات
              1 ملعقة طعام معجون طماطم
              2 ملعقة طعام زبدة
              2 ملعقة شاي ريحان (حبق) طازج ومفروم
              1 ملعقة شاي اوريجانو طازج ومقروم
              1 كراث او يمكن البصل الأخضر بدلا عنه مفروم ناعم
              1 شمر أخضر طازج مفروم ناعم
              ملح وفلفل
              سكر مقدار ما يمكن الامساك به بين الابهام والشاهد
              1 ملعقة شاي خل
              4/1 كوب دوبل كريم (كريمة خفق او قشطة)

              التعليمات
              1. في قدر عميق يحمى 2/1 كوب ماء مع الخل على نار عالية ثم يضاف المحار ويترك 4-5 دقائق حتى تتفتح الصدفة او القشرة بالامكان هز اي رج القدر بين فترة وفترة
              2. يصفى المحار ويستثنى المحار الغير مفتوح ثم تزال الصدفة العلوية اي القشرة العلوية مع ترك الصدفة التحتية عالقة مع اللحم وحتى لو لم تكن عالقة به فلا مشكلة يوضع الطبق جانبا
              3. في قدر صغير عميق ذات مقبض ضعي الطماطم ومعجون الطماطم والحبق والأوريجانو والسكر والملح والفلفل ثم ارفعيه على نار متوسطة حتى يغلي ثم خففي الحرارة واتركيه يتسبك ببطء تقريبا 15 دقيقة حتى تغلظ الصلصة
              4. في قدر آخر صغير عميق ذات مقبض ذوبي الزبدة على نار متوسطة اضيفي الكراث او البصل الأخضر والشمر الأخضر واتركيه تقريبا 5 دقائق حتى يمتزج وينعم ويتماسك الخليط ثم اضيفي الكريمة والملح والفلفل واطهي ببطء تقريبا 2 دقيقة ثم اخفقيه في محضرة الطعام او الخلاط (الكأس) حتى تمتزج المكونات جيدا
              5. في طبق كبير مسطح قليلا (اختياري) ضعي المحار المزال صدفته او قشرته وثم ضعي 1 ملعقة شاي من كل صلصة بالتناوب على المحار ويقدم فورا

              منقول




              تعليق

                • WhatsApp

                #8
                للرفععععععععععععععععععععععععععععععععععع




                تعليق

                  • WhatsApp

                  #9
                  السلام عليكم

                  والله يا أختي ما أعرف ما ما هو

                  واسمحي لي أن أعلق على الأخت sara07 التي كتبت بالفرنسية:

                  المرجو الكتابة باللغة العربية حتى يتمكن الكل من الفهم وشكرا.

                  تعليق

                  يعمل...
                  X