السلام عليكم ورحمة الله

المقادير :
الطبقة 1 الكيكة :
3 بيضات
كاس صغير سنيدة
1/2 كاس زيت
1/4 كاس ماء مغلي مذوب فيه معلقة كبيرة كاكاو (ممكن تزيدي قهوة)
كاس و نصف طحين
1 خمارة
( نفس كاس العبار والكاس يكون صغر من كاس ديال العنبة)

الطريقة :

بحال اي كيكة طربي البيض مع السنيدة وتزيدي الزيت والكاكاو ثم الطحين مغربل مع الخميرة

ودخليها طيب

ملي طابت قطعتها على حساب الاطار لي عندي

الطبقة 2 :
1/2 لتر حليب
3 معالق كبار كريم باتسيير
1 بيضة
80 غ شكلاط اسود مذوب مع معلقة صغيرة الزبدة
زلافة صغيرة كركاع محمر و مهرمش
معلقة كبيرة روح كراميل
سنيدة حسب الذوق

طربي بالفورشيط البيضة مع غبرة كريم باتسيير وسنيدة وزيديه

السلام عليكم ورحمة الله

المقادير :
نصف كيلو قمرون
نصف كيلو سمك ابيض انا درت بواجو
250غ شعرية صينية
نصف حامضة مصيرة
زيتون مقطع
2معالق كبار ربيع
2فصوص توم انا ستعملت توم مرقداها الولدة في زيت البلدية
بصلة متوسطة مشلدة
معلقة مركز الطماطم
ابزار خرقوم فلفل حار حسب الدوق
ملح
كمون
ورقة سيدنا موسى

الطريقة :
فورت سمك البواجو من بعد ما دردت شوية كامون وملح في البطن نتاعو ودرت في وسط منو ورقة سيدنا موسى


نقيتو



شحرت الكروفيت مع شوية زبدة ومعيلقة زيت وفص من توم +ملح +ابزار






شحرت البصلة مع فص التاني نتاع التوم وملحة وابزار



ضفت مركز الطماطم +ربيع+خرقوم +فلفل حار+3معالق كبار ماء



من بعد ما تشحرو مزيان طفيت عليهم وضفت الزتون والحامض مقطع

ممك?